1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香
2.待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却
3.锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒
4.倒入青红椒末,翻炒一分钟
5.根据个人口味加入适量盐
6.根据个人口味加入适量糖
7.倒入3汤匙牛奶,搅匀
8.待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可
2.待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却
3.锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒
4.倒入青红椒末,翻炒一分钟
5.根据个人口味加入适量盐
6.根据个人口味加入适量糖
7.倒入3汤匙牛奶,搅匀
8.待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可
3制作提示
1.新鲜玉米可以用冷冻玉米粒室温解冻后替代,口感一样 2.焙松仁时,尽量不停翻炒使松仁可以均匀受热,以免变糊 3.松仁的油份很大,不宜过量食用
4推荐食用时间
午餐、 晚餐
5营养解析
玉米:丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
6食物相克
玉米+海螺:身体不适
玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒
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