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虾饼

虾饼

工艺:

口味:咸鲜味

菜系:家常菜

功效:失眠调理 下奶 

主料:虾仁 

辅料:面包屑 

调料: 小葱  胡椒粉 黄酒 淀粉 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐、点心

制作时间:30分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.葱姜切碎和虾泥一起入料理机再打成泥

2.加入盐、胡椒粉、黄酒、适量的生粉搅拌起筋

3.用勺子取适量的虾泥,放入面包粉中,压成饼,一面沾取面包粉后,翻面,两面都沾取适量的面包粉

4.炸篮里铺上锡纸,入炸锅,190度,15分钟,中途翻面

3制作提示

具体烹炸时间根据自家炸锅的性能决定。

4推荐食用时间

午餐、晚餐、点心

5营养解析

虾含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

6食物相克

虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒

虾+乌鸡:中毒

虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状