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奶油南瓜香芋羹

奶油南瓜香芋羹

工艺:榨汁

口味:奶香味

菜系:家常菜

功效:糖尿病调理 防癌抗癌调理 

主料:芋头 

辅料:南瓜 

调料:奶油 牛奶 白糖 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐、点心

制作时间:35分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.准备所有材料,南瓜和香芋去皮切小块

2.南瓜和香芋上锅蒸熟,知道熟透

3.把香芋放入搅拌机内,加入半碗水,转30秒

4.打成酱的香芋泥倒回锅中,加入炼乳一勺,淡奶油一勺,白糖适量直适合自己口味,装起备用

5.南瓜用同样的方式完成南瓜羹的制作,但是南瓜羹的浓稠度不要超过香芋,要不很容易流动

6.随便取两个一大一小的圆模具,把香芋羹和南瓜羹分别装进不同的裱花袋,先在中间的一圈挤入香芋羹,然后在最中间的一圈和外围挤入南瓜羹,表面随便点些淡奶油,加点小香草点缀即成(2-3碗的量)

3制作提示

南瓜有一定的甜度,所以白糖可以少放一点。

4推荐食用时间

午餐、晚餐、点心

5营养解析

芋头:含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。 芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。

6食物相克

芋头+香蕉:一起吃会使胃不适,感觉胀痛