炸烹

豉椒鳝片

鳝鱼：鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养；鳝鱼特含降低血糖和调节血...

类别冬季养生调理 肢寒畏冷调理 气血双补调理 

菜系其它菜系

栗子炒子鸩

鸡肉：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要...

类别补虚养身调理 壮腰健肾调理 补血调理 

菜系其它菜系

烹刀鱼

带鱼：带鱼含丰富多不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用；带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅...

类别春季养生调理 健脾开胃调理 补血调理 

菜系其它菜系

枸杞汁烹麻雀

麻雀：麻雀肉含有蛋白质，脂肪，胆固醇、碳水化合物、钙、锌，磷，铁等多种营养成分，还含有维生素B1、B2，能补充人体的营养...

类别肾调养调理 骨质疏松调理 贫血调理 

菜系其它菜系

枸杞炸烹大虾

虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管...

类别肾调养调理 壮腰健肾调理 补阳调理 

菜系其它菜系

锅巴鱿鱼

藕粉：莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和膳食纤维，对于肝病、便秘...

类别特色菜 

菜系素斋菜

软炸豆角

四季豆：四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一。富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑...

类别延缓衰老调理 防癌抗癌调理 

菜系私家菜

煎牛里脊片

牛里脊肉：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失...

类别单身食谱 补虚养身调理 脾调养调理 

菜系私家菜

蜜汁慈菇圆

慈菇：慈姑含有多种微量元素，具有一定的强心作用，同时慈姑所含的水分及其他有效成分，具有清肺散热、润肺止咳的作用。姑含有秋...

类别甜品/点心 

菜系私家菜

锅巴素鱿鱼

藕粉：莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和膳食纤维，对于肝病、便秘...

类别

菜系私家菜