酥炸

绍式虾球

河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系...

类别补虚养身调理 壮腰健肾调理 补阳调理 

菜系其它菜系

雪花薄荷饭

类别消化不良 感冒调理 

菜系其它菜系

锅烧鸡

母鸡：母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人...

类别气血双补调理 月经不调调理 

菜系其它菜系

酥炸月季花

小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁...

类别肝调养调理 活血化瘀调理 月经不调调理 

菜系其它菜系

脆皮烧鸭

油皮：豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；含有大量的卵磷脂，可预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质，...

类别

菜系素斋菜

油酥皮鸭

油皮：豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；含有大量的卵磷脂，可预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质，...

类别更年期综合症调理 骨质疏松调理 小儿佝偻病调理 

菜系素斋菜

黄道大鸭

鸭：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老...

类别营养不良调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 

菜系私家菜

面拖肥膘条

肥膘肉：肥膘肉中含有多种脂肪酸，能提供极高的热量，并且含有蛋白质、B族维生素、维生素E、维生素A、钙、铁、磷、硒等营养元...

类别

菜系私家菜

脆肉片鸡皮

鸡：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用...

类别气血双补调理 营养不良调理 贫血调理 

菜系私家菜

酥炸肉卷

猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有...

类别

菜系私家菜