心脑血管健康 这些食物有效防止血管老化

  很多时候人们认为,只有当我们老了,才需要保护我们的血管,其实不是的,从30岁往后,我们就该养护自己的血管了,我们要关注心脑血管健康,不要等老了才治疗。那么什么食物对血管好呢?血管老化吃什么比较好呢?

  我们要像爱护自己的肌肤一样,呵护、关爱自己的血管,那么究竟哪些食物对血管好呢?我们一起来看一下。

  血管保鲜剂

  1号保鲜剂、全谷杂粮

  白面、白米和白糖等精制淀粉,膳食纤维含量极少,并且所含的营养素很单一。

  好选择没有经过精细加工的全谷杂粮,如糙米、荞麦、燕麦、红豆等。

  这些食物中富含丰富的膳食纤维、多种维生素和矿物质,并且含有大量抗氧化物质。

  它们有助控制餐后血糖和血胆固醇,从而保护血管。

  糙米燕麦红豆粥:降低胆固醇

  食材

  薏米100g、红豆100g、糙米100g、辅料燕麦50g。

  具体做法

  1、薏米红豆糙米放水里泡2小时。

  2、电饭煲锅中放入一半多的水,加入红豆薏米糙米。烧到开,开盖烧20分钟。加入燕麦烧5分钟;关火保温。盖上盖子闷。

  3、闷半小时后拔掉电源即可食用。

  功效

  丰富的水溶性膳食纤维,能有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖,使血液流动顺畅。

  多种食材搭配,能让营养升级,口感也更好。

  2号保鲜剂、“排盐”食物

  据美国刊登的一项新研究显示,全球每年因为吃盐过多而引发的心脑血管疾病致死病例多达165万。

  因此,要想保护血管,除限盐外,还要适量吃点“排盐”食物。

  含钾量高的黄豆、黑豆、红豆、香蕉和含镁量高的杏仁、燕麦、糙米有助排出体内过多的钠离子,减少盐过多对血管造成的伤害。

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