糖尿病患者在饮食上一定要注意,千万不能随着自己的性子来,要多吃能够辅助治疗糖尿病的食物,那么糖尿病吃什么好呢?糖尿病饮食治疗食谱有哪些呢?下面小编就为大家介绍一下糖尿病饮食指南吧。
糖尿病患者吃下面的这些食物有一定的辅助治疗效果,大家可以尝试一下,小编介绍的这些做法也都比较简单,很容易学习。
做法一
材料
洋葱2颗、新鲜薄荷叶1小把、卡菲柠檬叶、香菜或芫茜、红辣椒、香茅、酸柑或青柠或柠檬汁、砂糖/蜜糖/赤糖、盐、鱼露。
做法
把所有材料拌匀,腌20分钟后即可享用。用洋葱沙拉来配煎炸的食物为理想,可以吃得安心,因为洋葱的好处实在太多太多了!
做法二
材料
五味子8克、姜1片、麦冬15克、党参20克、瘦肉200克、水6碗、水、(当然也可以根据自己的喜欢添加各种调味剂)。
做法
1. 将党参、麦冬和五味子洗净。
2. 瘦肉洗净,切大块,汆水捞出。
3. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖一个半小时,下盐调味即可食用。
功效
明目清热,益气生津,健脾开胃,强心利尿,对糖尿病患者有一定的辅助治疗效果。
做法三
材料
蚝豉50克、瑶柱10克、瘦肉250克、冬菇(干)4朵、姜2片、水5碗。
做法
1. 节瓜刮毛削皮洗净,切块。
2. 蚝豉浸泡洗净;用手轻轻搓洗冬菇的菇伞,刮掉蒂上的黑色物质。
3. 瘦肉洗净切块。
4. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水小火炖一个半小时,下盐调味即可食用。
功效
清热解毒、利水消肿、滋阴养血。