冬季吃什么暖身 冬天再也不用畏手畏脚(3)

  材料

  羊肉750,熟附子4~5克,当归10克,甘草片10克,八角和桂皮少许,生姜2片

  做法

  1、羊肉洗净、切块;熟附子、当归、甘草片、生姜(去皮)分别用清水洗净,生姜用刀背拍碎。

  2、将备用料一齐放入砂煲内,加清水适量、武火煮沸后,改用慢火煲3小时,调味供用。

  怕冷还可以吃什么

  藕

  生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。 故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。

  黄鳝

  秋冬食鳝不但补益力强,对血糖也有一定的调节作用。

  蛇肉

  在驰名中外的南国菜肴中,秋天的肥蛇受欢迎。蛇肉蛋白质含量高,营养丰富,有轻身耐老延年益寿的作用。

  板栗

  有健胃养脾、补肾强骨的作用,板栗还有补胃之王的美誉。

  花生

  深秋后的花生成熟,用鲜花生仁研末冲汤喝,或水煮煎服。花生不宜炒吃,原因是消化吸收不好。

  红枣

  秋冬首选红枣进补,秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品,若能与银耳、百合、山药共同煨食,疗效更好。

  结语:按照小编的菜谱,回家为家人为自己一一做上,这个冬天再也不怕冷啦。只有手脚暖和,身体的气血才能通顺。所以平常也可多吃补气血的食物,例如:枸杞和红枣。小编后还是弱弱的说一句,冬天还是要注重身体的保暖啊!

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