四、限制热能
痛风病与肥胖，糖尿病、高血压及高血脂症等关系密切。痛风症病人糖耐量减退者占7%～?4%，高甘油三酯血症者达75%～84%。因痛风病患者多伴有肥胖，高血压和糖尿病等。故应降低体重，限制热能,体重好能低于理想体重10%～15%，热能根据病情而定，一般为6.28～7.53MJ1500～1800kcal。切忌减重过快,应循序而进，减重过快促进脂肪分解，易诱发痛风病急性发作。
五、蛋白质和脂肪
适量供给,标准体重时蛋白质可按O.8～1.0g供给，全天在40～65g，以植物蛋白为主。动物蛋白可选用牛奶、鸡蛋、因牛奶、鸡蛋无细胞结构，不含核蛋白，可在蛋白质供给量允许范围内选用。尽量不用肉类、禽类、鱼类等、如一定用，可将瘦肉，禽肉等少量，经煮沸弃汤后食用。脂肪可减少尿酸正常排泄，应适当限制，控制在50g/d左右。
六、维生素和矿物质
供给充足B族维生素和维生素C，多供给蔬菜，水果等成碱性食物。蔬菜1000g/d，水果4～5次，在碱性时能提高尿酸盐溶解度，有利于尿酸排出。再则蔬菜和水果富含维生素C，能促进组织内尿酸盐溶解。痛风病人易患高血压和高脂血症等，应限制钠盐，通常每天2～5g。
七、水分
多喝水，食用含水分多的水果和食品，液体量维持在2000ml/d以上,好能达到3000ml，以保证尿量,促进尿酸的排出，肾功能不全时水分宜适量。
八、禁用刺激性食品
禁用强烈香料及调味品，如酒和辛辣调味品。过去曾禁用咖啡，茶叶和可可，因分别含有咖啡碱，茶碱和可可碱，但咖啡碱，茶叶碱和可可碱在体内代谢中并不产生尿酸盐，也不在痛风石里沉积，故可适量选用。
结语：以上就是小编今天为大家介绍的痛风病人不能吃什么，还包括了痛风的食疗方法，希望大家如果遇到痛风病及时的运用起小编给大家整理介绍的这些办法，这样才能拥有一个健康的身体哦，祝愿大家每天都有一个好心情哦。
