酸奶在促进生长、改善营养方面的作用比牛奶还优越，其中的乳酸还能抑制有害微生物繁殖，促进胃肠蠕动和消化液分泌，提高多种矿物质的吸收率。
作为零食，一次喝100克(1小杯)就可以，再搭配其他水果、坚果一起吃更好。
高血脂的中老年人可以选择低脂酸奶，糖尿病人和肥胖者应选择无糖酸奶。
酸奶在常温下保存几个小时也可以正常食用，即便有些乳酸菌会死掉，但也有一定营养，所以带到单位吃不必担心没有冰箱储存。
糖葫芦
饭前吃一串，既补充营养，又可以开胃。山楂中的维生素和矿物质含量丰富，特别是解脂酶能促进脂肪类食物的消化，健胃消食，有助于调控血脂。
但糖葫芦并不是健康的零食，所以关键是要控制好量，一次多吃一串，每周多吃两次。如果吃得太多，容易导致胃酸分泌过多。
血糖高，有胃溃疡、胃食管反流症状的人以及老人尽量少吃。除了山楂制作的糖葫芦，麻山药的糖葫芦也比较常见，建议大家交替着吃，这样营养更为丰富。
茯苓饼
茯苓饼是一种北京传统名点，来源于古代宫廷，后走入平民百姓家。用茯苓粉和面粉做成薄饼，中间夹有蜂蜜、核桃、芝麻等馅料。
中医认为面粉健脾益气，茯苓健脾安神，蜂蜜滋补养颜，核桃补肾阳、健脑益智，芝麻补肝肾，润肠通便，后四种原料古代本草都记载有“延年”、“长生”的功效，茯苓饼尤其适合中老年人吃。
但是，它口味偏甜，不宜多吃。茯苓饼有大有小，大的每天吃一个，小的每天2个即可。高血脂、肥胖、糖尿病患者需慎吃。夏天雨水多的季节湿气重，也要少吃。
苹果
苹果不但能促进消化，还有助于睡眠。苹果营养价值很高，含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，并且容易消化吸收，味美可口，被科学家称为“全方位的健康水果”。
它是很大众化的水果，多数人都适合吃。有体重负担的人好在餐前吃，这样可以带来饱腹感，减少正餐的饭量，有助于控制体重。
一般一天吃一个，或每周三四个，再穿插吃些其他时令水果，可做到饮食多样化。此外，由于苹果质地较硬，吃的时候好细嚼慢咽，避免狼吞虎咽，以免损伤肠胃。
花生
花生的蛋白质含量可高达30%左右，营养价值可与动物性食品媲美，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，且易于被人体吸收利用。
花生仁中含有人体必需的8种氨基酸，且比例适宜，还含有丰富的多不饱和脂肪酸、卵磷脂、B族维生素、维生素E，以及多种必需的矿物质等元素。研究证明，经常吃花生等坚果能预防心脑血管病等慢病。
大多数人都适合吃花生，但婴幼儿好别吃，因为花生容易塞住气管。由于花生含油脂多，所以不要吃太多，带壳花生一天吃1—2两(一小把的量)即可。
营养师温馨提醒可以多食用炖煮的花生，花生连皮一起食用，还能补气补血，适合身体虚弱的人食用。
结语：都市白领是一群工作比较繁忙的群体，在日常生活中，如果白领阶层不注意自己的身体健康，那么是一定会引起各种疾病的。在工作的同时，吃一些有利身心的小零食，不仅可以帮助我们补充身体的能量，而且可以帮助我们更好地工作。
