人人都想长寿，但是人到老了以后血液中就会出现很多的“垃圾”，如果不及时清理的话血管就会发生堵塞，那么吃什么能清理我们的血管呢，下面就为大家详细介绍下这类知识，让我们一起看看吃包菜的好处吧。
有一句俗语：“人与动脉同寿”，意思是：如果人体的动脉被堵塞、硬化，人离死就不远了。网络上有一种说法：人的骨骼大约可用200年，但中国人的心脑血管平均使用年限目前大约为75年。虽然具体年限没有考证，不过，要健康长寿，首要任务的确是让动脉血管能多用几年。
血管是否健康关系到人的寿命长短，而在家常菜里有一种蔬菜，被誉为“血栓斑块清道夫”，它就是包心菜。
血液的垃圾清理工：斑块怕它。
包心菜在世界卫生组织推荐的佳食物中排名第三，适宜所有人，特别适合孕妇和消化道溃疡患者。和其他蔬菜的不同在于，它约90%的成份为水，这个水分和白开水不同的是：包心菜的这种水分里面富含水溶性维生素C。
包菜含丰富的膳食纤维、胡萝卜素，非常适合动脉硬化患者、肥胖者使用，可以辅助治疗很多疾病，还能帮助稳定血压，防止动脉粥样硬化，
在医院工作多年的营养科医生告诉我们，吃包菜还有很多让你意想不到的益处。
吃包菜的好处
1、天然养胃菜：修复胃黏膜
包心菜，学名甘蓝，味甘、性平、无毒，入胃、肾二经。包心菜含有大量的维生素B1、B2、C、U、纤维素、碳水化合物及各种矿物质，其中维生素U被称为“溃疡愈合因子”，对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复作用。
主任介绍，包心菜也被誉为天然“养胃菜”，不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞的正常功能，降低病变的几率。
2、富含维生素
包心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科学家认为，包心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、花菜同样处在较高的水平。
3、富含叶酸
包心菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女、贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
