护心:深海鱼
德国专家曾发布过这样一组实验证明:坚持每日吃鱼 50 克,可减少40%心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为“好脂肪”,它们能担当天然抗凝血剂的帮手,可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏。
护肾:黑豆
自古黑豆就被誉为“肾之谷”,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。
知道了什么食物对女性朋友好,下面我们就为大家介绍一下这些食物的做法,大家一起来看看吧。
西兰花炒虾仁
材料
西兰花1小棵、虾仁8只、蒜1瓣、生抽5毫升、淀粉2克、食盐适量。
做法
1、将西兰花洗干净,用淡盐水浸泡大约30分钟,去除农药残留物。
2、将浸泡好的西兰花去掉粗茎,掰成小朵。
3、虾仁洗净,加入生抽、淀粉,稍微腌制一下,大蒜剁碎成蒜蓉。
3、锅中倒入适量水,烧开后加入适量盐和油,放入西兰花,煮至熟透即可捞出。
4、炒锅中倒入适量植物油,爆香蒜末,将虾仁翻炒至变色,再放入西兰花翻炒均匀即可。
小诀窍
1、开水煮时,加入适量的植物油可以让西兰花保持翠绿的颜色。