做法
将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。
双耳炒猪心
材料
猪心一个,银耳和木耳少量,姜两片,料酒少许。
做法
1、把猪心切片,用滚水氽烫备用。银耳和木耳弄成小块。把锅烧热放入少许油,放下姜爆炒一下。
2、然后把猪心、银耳和木耳一齐放进去爆炒,放入一些料酒和盐、酱油调味。可以放一点点水进去炒,后用生粉勾芡上桌。
灵芝炖土鸡
材料
灵芝4克(约6片)、干香菇10朵、红枣10颗、土鸡半只、大葱4段、老姜4片、绍酒1汤匙(15ml)、盐适量。
做法
1、灵芝,香菇和红枣用冷水浸泡2分钟,冲洗干净备用。土鸡洗净斩成大块。
2、将鸡块放入汤煲中,一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。放入灵芝,香菇,红枣,大葱段,姜片,淋入料酒。盖上盖子,用文火煲2小时。食用前,调入适量盐。
韭汁红糖饮
材料
鲜韭菜300克,红糖100克。
做法
1、韭菜清洗干净,然后直接切碎捣烂,隔渣取汁备用。
2、红糖放入锅中少量的清水中煮开,继续加入韭菜汁再次煮开即可饮用。
功效
适用于气血两虚型痛经情况,补血的好帮手哦!