山药芝麻补钙效果好
芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外,它还是补钙的“高手”,而和山药一起搭配来吃,补钙功效会更好。
这是因为,每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克,是同等重量牛奶的六七倍,而山药则有促进钙质吸收的作用。
一道美味营养的山药芝麻泥,正在生长发育的孩子吃了,有利于长个儿 需要补钙的中年人吃了,可以补钙,预防骨质疏松症。
山药芝麻泥制作方法也不难。
首先,准备100克山药、1大匙炒熟的芝麻,而且好是黑芝麻。
然后,将山药洗净、去皮、切块,上锅蒸熟后捣成泥状。
然后把炒好的芝麻放在研钵中捣碎,这样比在市场上直接买的碎芝麻营养更丰富。
后,把山药泥和碎芝麻混合在一起,按个人口味调味即可食用。
特别提醒,芝麻捣碎后容易被氧化,所以一定要现吃现做。
山药芝麻泥除了能补钙,还能使人精力充沛,因为芝麻里含有锌和硒,能提高精子的活力。
而山药的黏性成分,可以保持激素分泌均衡,增强新陈代谢。
在疲劳时来一碗山药芝麻泥,可以帮助恢复体力。
您还可以在晚餐时,将山药芝麻泥作为主食。
不但有助于促进食欲,而且想保持身材的女士们大可放心食用。
因为山药脂肪含量低,多吃也不会发胖。
结语:小编为大家简单的介绍了一下有关于对女人有恩的食物——芝麻,大家平时肯定也是不会注意到这小小芝麻的用处的,只是知道它是对身体好的食物,殊不知它真正的营养价值,希望看过上文的MM,能够好好的利用这小物的价值哦!