常见的补气补血食物
食物的种类比较多,在选择的时候,也是可以根据自己的喜爱进行选择,不同的食物含有的营养元素不同,因此选择的时候,也是要对这食物进行全面了解,使得在吃的时候,对身体健康不会造成危害,对这个也是要进行了解的,那补气补血的食物都有什么呢,也是很多人不太清楚的。
1、龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉,龙眼含有维生素的A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。
龙眼汤,龙眼酒等食物,十分适合孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物!
2、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。
一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
3、黑枣
干枣里为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。
但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且好是煲汤、煮粥食用。
4、紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。
而且葡萄在晒制过程中,大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。