减肥食品 助你瘦身成功的食物(3)

  6、柚子

  水果品色繁多,有的增肥,有的减肥。只有柚子独一无二,它可能是利于减肥的水果之一。

  柚子不仅是是少有的低糖水果,并且富含膳食纤维,非常适合减肥者和糖尿病友。

  提示:每天可以吃1-3柚子,饭前吃减肥效果更好。如果你不喜欢吃柚子,可以选择樱桃、草莓或火龙果。

  7、核桃

  大部分坚果有利于减肥,而核桃可能是利于减肥的坚果之一。核桃富含优质脂肪、蛋白质和膳食纤维,是亚麻酸含量为丰富的坚果。

  亚麻酸属于欧米伽3脂肪酸,不仅有利于减肥,而且可以帮助降低血脂,保护心脏和大脑。

  提示:每天吃5-10个核桃,可以帮助减肥降脂。选择带壳的生核桃,现榨现吃,可以避免亚麻酸被氧化。生核桃、杏仁和花生是减肥者的佳零食。

  8、亚麻籽油

  亚麻籽油是利于减肥的植物油,鱼油是利于减肥的动物油。

  在其名著《欧米伽膳食》一书中,美国国家卫生研究院(NHI)营养合作委员会前主席西莫普勒斯博士指出,一项动物实验发现,食用欧米伽6油脂的老鼠增重多,而食用欧米伽3油脂的老鼠则苗条。

  食用大豆油和鱼油的老鼠之间的体重差别,相当于一个102公斤的男子和一个68公斤的男子的差异程度。

  (具体来说,尽管摄入相同的脂肪分量和热量,食用大豆油膳食的老鼠体重为45克,食用猪油膳食的老鼠体重为40克,食用红花油膳食的老鼠体重约为33克,而食用鱼油膳食的老鼠体重仅为26克)。

  在不知不觉中,我们中国人变成了实验中的小白鼠,变得越来越胖。

  我们现在每天吃的多食用油就是大豆油,因为市面上色拉油和调和油的主要成分一般也是大豆油。

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