动物内脏
铁在食物中分为动物性食物中的血红素铁和植物性食物中非血红素铁两种，而人体对于这两种形式的铁吸收率相差很大。相比之下，肉类和动物内脏中的铁更利于人体吸收。建议成年女性每天至少要吃1~2两红肉,包括瘦猪肉、牛肉、羊肉等，牛肉中的铁含量比猪羊肉都高。
还有在生活中，女性要进行铁的补充的话，也可以多吃一下含铁的食物，例如动物内脏：家禽类的猪肝、鸡肝、鸭肝等，肝脏炒瘦肉或者猪肝青菜汤是非常不错的补铁菜谱，另外动物血块也还有一部分的铁，例如猪血、鸡血、鸭血，做菜时加点葱花或青菜制成血汤，补铁吸收好。
蔬菜水果
有黑木耳、菠菜、黄豆及其制品、黑芝麻、香菇等。值得提醒的是，植物性食物中的铁都是非血红素铁，人体的吸收率较低，补铁效果不好。虽然蔬菜不能作为补铁主食，但蔬菜含有维生素C可提高铁的利用率。如新鲜的青菜和水果每天补充必不可少的，搭配一些水果或果汁可提供铁吸收。
红枣
红枣是中医补益剂中的常用药物，具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。经测定红枣中维生素含量为百果之冠，被人誉为“活维生素丸”。女性美容养颜 医学研究证明：维生素C能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用，减少黑色素的形成，预防色素沉着。维生素A的重要功能之一是激活和调节表皮细胞的生长，抗角化，所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性，如配合维生素E同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老。
女性美容养颜 维生素E则有“青春素”的美称，具有抗氧化和清除自由基的作用，并促进皮肤组织的血液循环， 维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。女性美容养颜 故俗话说得好“一日吃三枣，终身不显老”。红枣是中医补益剂中的常用药物，具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用
坚果
核桃、松子、棒子、花生、芝麻等果仁中，富含维生素E，这是一种有效的抗氧化剂，可防止体内不饱和脂肪酸的过分氧化，防止皮肤过早出现老年斑(寿斑)，也可有效地阻止褐色素在皮肤中沉积，防止面部出现褐色斑纹、斑块;维生素E还具有促进细胞分裂、再生、延缓细胞变老、恢复皮肤弹性的作用;果仁中含有的多种氨基酸，维生素A，D，K及铁、磷、锌、锰等，对促进毛发、指甲生长，防止脱发、过早白发和防止皮肤干燥粗糙、过早衰老均具有很大的作用。
