每一为女性都渴望拥有红润的面色，细滑的皮肤，良好的气色会让她们显得更加年轻、充满活力;而渴望并不等同现实，现实中的女性，更多的时候面色不是蜡黄，就是苍白，看起来都像是病恹恹的林黛玉。
气色不佳的问题，很多时候都是因贫血导致的，补血补气是恢复红润面色的必要手段，下面就为大家介绍几种补血补气的食疗方式。
木耳豆腐汤
木耳豆腐汤是一道极为常见的家常菜，但是木耳的补血功效不容忽视，它所含的微量元素铁，甚至高于很多肉类食物。它的做法也十分简单。
首先将木耳洗净泡开，撕成朵状;将豆腐切块，姜切片留有备用;然后将猪肉洗净切片，用生粉、盐、食用油等配料一起拌匀，腌制一段时间;继而起锅，倒入适量清水，放姜片、葱段等调味，大火烧开;水开后，放入肉片煮熟;后再加入豆腐、木耳;等汤渐浓稠后，倒入适量调味即可出锅。
菠菜炒猪肝
菠菜和猪肝都含有丰富的铁元素，两者同做一道菜，不但味道鲜美，营养丰富，补血的效果也更加显著。
首先将猪肝洗净切片后，加入食盐、料酒等调味搅拌均匀，腌制十五分钟;再将菠菜洗净切小段沥干，生姜、蒜头切片，留有备用;起锅倒入适量清水烧开，将猪肝汆烫至八分熟后，捞起沥干;之后再起油锅，倒入生姜、蒜片爆香，然后放入菠菜翻炒;一段时间后，加入猪肝翻炒均匀;等猪肝微微变色后，加入适量调味，即可出锅。
红焖牛肉
红肉中的含铁量在各类食材中十分突出，以牛肉为例，铁含量达到了每百克3.3mg，而且所含的铁极易被身体吸收。这道红焖牛肉是深秋中不容忽视放补血佳品。
首先将牛肉洗净，切成块状;起锅，在锅中加入适量清水、加入葱段、姜片，大火烧煮;烧开后，将牛肉放入;煮至锅内热水重沸后，捞出沥干，留有备用;起油锅，加入葱姜煸香后，加入羊肉翻炒;一段时间后加入老抽、蔗糖，后倒入啤酒，将食材微微盖住;开中火继续焖炖直至啤酒收干，羊肉软烂后，再加适量调味即可出锅。
女性要想拥有好气色，饮食调理必不可极少，这三道食疗方式，不但能满足你的味蕾，还能让你的气色更加红润。
本篇文章版权归三九养生堂所有，未经许可，谢绝转载。
