女性气血不足吃什么
笋菇小炒乌鸡肉
材料:乌鸡肉300克,冬笋50克,黄瓜50克,水发后的香菇25克,鸡蛋1个,植物油、酱油、料酒、花椒水、精盐、水淀粉、食盐、高汤各适量。
做法
1、乌鸡肉用清水清洗干净,直接切成薄片,加入蛋清和水淀粉均匀搅拌备用。
2、冬笋、香菇、黄瓜一起清洗干净,直接切成同等大小的薄片。
3、锅中加入适量的植物油,加热油热,下入准备好的乌鸡肉片、香菇、黄瓜片、冬笋迅速翻炒。
4、五分钟之后加入适量高堂、料酒、酱油、食盐、花椒水,所有食材都炒熟即可。
功效:这款美味的乌鸡食谱能够很有效的帮助滋补五脏,增强女性的体质,这样的饮食方子,对于女性来说,这可是一个从内到外改善其体质的好方法,补血效果好,恢复好气色。
当归炖乌鸡
材料:乌鸡1只,当归、党参各15克,料酒、姜、葱、食盐适量。
做法
1、当归和党参分别清洗干净,然后切成小片。
2、乌鸡去除内脏洗干净,把准备好的当归、党参、姜、葱、料酒、食盐一起塞进乌鸡的肚子里,用干净的针线把其乌鸡肚子缝好。
3、把已经收拾好的乌鸡放入大锅,加入适量清水,大火煮开,继续使用小火慢慢炖煮,直到鸡肉变软烂。
功效:当归炖乌鸡这两种完美的食材结合,这对于女人补血、强身很有效果,而且针对体虚、四肢困倦的女性拥有很神奇的效果。