4、鹿角胶粥
鹿角胶6克,粳米100克,将粳米煮成粥后,将鹿角胶打碎放入热粥中溶解,加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用,适用于肾阳不足,精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛等。
5、锁阳苁蓉粥
锁阳、肉苁蓉各10克,准备粳米100克左右。首先把锁阳、肉苁蓉洗干净,然后一同入锅炖煮,后取药液饮用即可。
粳米淘洗后放入锅内,倒入药液,加适量水煮粥,粥熟烂后食用。本方温肾补阳、润肠通便。
6、杜仲炒猪腰
将猪腰用刀纵向剖开,去脂膜、臊腺,洗净备用。
杜仲10克,猪腰子一对,杜仲洗净,放沙锅内水煮50分钟,倒出药液,加淀粉调成糊,再将猪腰切成腰花,涂上糊。
锅内加食油烧热,放入涂好糊的腰花爆炒,加入姜、葱、食盐、黄酒,猪腰熟后出锅,加入味精食用。本方补肾强腰。
7、北芪虫草炖乌鸡
北黄芪50克,冬虫夏草15克,乌骨鸡1只。将乌鸡去毛及内脏,刮洗干净,切块,与北黄芪、冬虫夏草加水放入锅内同炖。
8、芝麻粥
芝麻50克,白米100克,蜜糖50克,清水适量。将芝麻、白米粥煮好后加入蜜糖即可。此粥能补益肝肾、润肠通便和乌须美发,更有美颜作用。
9、核桃粥
核桃50克,白米100克,冰糖100克,清水适量。核桃去壳切成小丁,煮米开花时入冰糖、核桃丁煮成粥。