怎么解酒 爷们必知的喝水解酒法(2)

  2.冰糖梨汁

  材料:梨(稍微大一点的),冰糖适量,蜂蜜适量。

  做法

  ① 用刀把梨的上四分之一切下,将梨核挖出。

  ② 将冰糖弄成小碎块放在本来梨核的地方,加入一小勺蜂蜜。

  ③ 将上面的四分之一盖上,用牙签固定,放入炖盅。

  ④ 将炖盅放在电饭锅里炖,大概炖80~90分钟的样子,等冰糖都化掉融入梨中就好了。

  3.蜂蜜柚子茶

  材料:柚子500克,蜂蜜250克,白糖100克。

  做法

  ① 将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干,热水控制在65℃左右。

  ② 用刀将柚子外面黄绿色的皮刮下,切成细丝,越细越好。

  ③ 将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎。

  ④ 将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中,加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,大约1小时后停火,晾凉。

  ⑤ 待黏稠的柚子汤汁冷却一下,65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀,装入准备好的空瓶中,饮用时温水冲调即可。

  4.香蕉酸奶

  材料:香蕉2根(去皮切成小丁),酸奶500毫升。

  做法

  ① 将香蕉去皮切成小丁。

  ② 取一半放入搅拌机中倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶糊。

  ③ 把另一半香蕉丁放到杯子里,然后倒入香蕉酸奶。

  ④ 用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上即可。

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