葡萄柚
葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C，且由于它的热量较低，所以常被用于减肥食谱中。此外，葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙，而柠檬酸有助于肉类的消化，避免人体摄取过多的脂肪
西红柿
西红柿含有丰富的茄红素，是自然界中强的抗氧化剂，能帮助人体清除自由基，促进细胞再生，延缓衰老。研究表明，番茄的茄红素是脂溶性物质，遇油加热后更容易被人体吸收，所以西红柿煮熟再吃比生吃要好。但是加热的时间不能过长，一般不超过30分钟，否则茄红素会因为受热时间过长而分解。
石榴
石榴具有很强的抗氧化作用，其所含的鞣花酸能帮助肌肤对抗污染，滋养身体，延缓衰老。鞣花酸还具有一定的防辐射作用，其效力甚至比茶多酚还要厉害。
水果减肥法小贴士
1.每日吸收的热量不得低于800-1000kcal每天。
2.只吃水果的话，蛋白质的摄取会不足，所以每天可以喝点牛奶补钙。
3.不要只吃一种水果，否则营养会不均衡。
水果减肥食谱
1.苹果
苹果是所有水果之王，它含有丰富的营养价值，例如：果胶。它的卡路里不高，能够快速的排出体内的毒素并且能够降低热量吸收，除此之外苹果的钾含量也比较高，能够防止腿部的水肿。如果你选择有硬度的水果，还能填饱之余分解油腻。
推荐食谱：苹果瘦身汤。
材料：瘦肉、苹果、海带。
做法：瘦肉洗净切块，汆水捞起;苹果去皮去核，切块;海带洗净，浸泡1-2小时;煮沸清水，放入所有材料;大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
2.葡萄柚
葡萄柚酸性物质能够增加消化液，促进人的消化功能，让营养更加容易吸收，此外葡萄柚在减肥中也是风云水果。它含有丰富的维他命C，一颗葡萄柚含有100毫克，消除疲劳之余还能美化肌肤哦，重点是它的糖量相当的少。
推荐食谱：菠萝西柚汁。
材料：菠萝、葡萄柚、适量蜂蜜。
做法：1个葡萄柚削皮去核，果肉切块，菠萝同样做法，完成之后一起放入榨汁机中榨出汁，后加入蜂蜜调味。
