男人的肾就指望它来补了(2)

  功用

  健脾养心,补血安神。治心脾两虚,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,神疲乏力,下肢浮肿。

  拔丝莲子

  主料

  水发莲子200克,油50毫升,白糖50克,红绿樱桃、面粉、干淀粉各适量。

  制作

  将发好的莲子洗净,蘸上干淀粉;炒勺放油,烧至6成热,将蘸好淀粉的莲子放入锅内,炸至金黄色捞出、控油;炒勺刷洗干净放入白糖,注入温水加热,糖熬至浅黄色时放入炸好的莲子,颠翻几下将糖汁均匀裹在莲子上出勺装在抹过熟油的盘子里,在将切好的红绿樱桃丁撒在盘中即可。

  功用

  清心火,沟通心肾,防肾虚的作用。

  男人吃什么补肾

  一、芝麻

  甘平,有补肝肾、润五脏的作用。书上曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结的男性,宜食之。

  二、牛骨髓

  有润肺、补肾、益髓的作用,它能“润肺补肾,泽肌,悦面”。对肾虚羸瘦尤为适宜。

  三、鹿茸

  有补肾阳,益精血,强筋骨等作用,用于肾阳不足,精血亏虚的小便频数,腰膝疼痛,筋骨无力等症。成药中参茸三肾粉、龟龄集、龟龄丸等,鹿茸均为主要成分。根据现代研究,鹿茸含激素、胶质、磷酸钙、碳酸钙等,有雄性激素等作用,可增强机体代谢,消除疲劳;促进溃疡和创口的再生,加速愈合,并能促进骨折的愈合。本品多入丸散剂,每次用量0.6克--3克。

  四、肉苁蓉

  有补肾、润肠通便的作用,用于带下血崩,虚弱,病后、肠燥便秘者。根据现代研究,肉苁蓉含有微量生物碱和结晶性中性物质,有提高垂体、肾上腺皮质系统功能的作用,并能促进抗体形成。本品煎汤内服一日量10克--30克。

  五、菟丝子

  有补肾,养肝明目的作用,用于腰膝酸痛,糖尿病,小便不禁,目暗不明等症。成药中滋补健身丸、五子衍宗丸等,菟丝子均为主要成分之一。根据现代研究,菟丝子含糖甙、维生素A样物质,动物实验有抗利尿的作用,本品煎汤内服一日量10克--15克。

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