现在很多男人忙着赶时间或者为了偷懒，真正吃早餐的人并不多，我们总是听说不吃早餐伤身体，那么男人不吃早餐的危害究竟是什么呢?我们早餐吃什么好呢?怎么样才能做出健康的早餐呢?不要着急，接下来就一起去文章中看一看吧!
相信很多男人从小就听过家里长辈的唠叨：要好好吃早饭，不然会得胆结石。那个时候总以为是在吓唬人。可是长大后，这种说法也是经常听到，这才知道真的是这样。那么为什么男人长期不吃早餐容易得胆结石呢?
我们常听说的胆汁，具有帮助消化吸收的功能，可以乳化脂肪，并刺激胰脂肪酶的分泌与激活，促进脂肪、胆固醇和脂溶性维生素等的吸收。
它大部分由肝脏分泌，然后储存在胆囊，需要时会释放进十二指肠，参与消化。胆汁中极大部分是水，约占97%，除此之外还有胆汁酸、胆盐、胆红素、磷脂、胆固醇、无机盐等成分。
胆囊不仅可以储存胆汁，还可以吸收其含有的水分和无机盐，使其浓缩。
一般情况下，早晨起床时胆囊中会储满已经被吸收了水分的浓浓的胆汁。此时正常进食早餐，脂肪类食物可以给与胆囊一定刺激，使其收缩，释放胆汁，从而对食物进行消化，胆囊自己也能得到松弛。
但是，如果不吃早餐，胆囊接收不到刺激就不会释放胆汁，反而会继续吸收水分和无机盐，使其继续浓缩。当胆汁中的胆固醇过饱和时，就会成为不溶性的，从胆汁中析出沉淀，从而形成结石。
由此看来，长期不吃早餐容易得胆结石并不是空穴来风。我们还是应该按时按量食用早餐，不仅可以满足一上午的能量、营养需求，还可以避免一些疾病的发生。
不过，还是应该尽量避免一些过油过腻的食物。
健康早餐搭配
那么我们说了不吃早餐的危害，那么我们应该怎样吃早餐才是对的呢?
早餐在现在被越来越多的人所忽视，因为现在大家的工作和学习非常的忙，所以说可能根本抽不出时间来吃一顿好好的早餐，并且现在很多人为了减肥直接将早餐忽略掉。
但是大家要明白早餐其实是因为三餐之中为重要的一餐，所以说大家一定要注重早餐的作用，同时可能很多人不知道，其实早餐吃好也可以对大家的减肥有非常多的帮助作用。
早餐基本的要求做到三点
1、等待时间不能太长，要能在节奏快速的早晨迅速取得;
2、必须好消化，不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适，也会降低工作效率;
3、需要热食搭配，早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。
健康早餐的注意事项
虽然一直强调要吃早餐，这样才能更健康，但是因为工作的忙碌，依然有很多朋友不讲究吃早餐的学问甚至还在坚持不吃早餐，今天我们针对男性朋友讲一讲健康早餐的注意事项。
早餐前应先喝水
早餐如果能够补充水果，品质会更好!水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养顏美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔!比方说，我们可以选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。
早餐热量不宜过多
