可以直接将海带泡发后，制成凉拌海带丝。不过，由于海带属于凉性，建议身体较寒、体质虚弱的人可以吃些海带炖豆腐，经高温加热后，能中和海带的凉性。
促进血液循环的食疗
冬天已经到来，受北方冷空气南下的影响，天气变得越来越冷，有些人觉得手脚冰凉，据专家介绍，这些有可能是由于血液循环系统存在小毛病的原因。
天气寒冷会诱发一些疾病，如脾胃变得虚寒，有高血压，冠心病等。
心脑血管疾病的患者会感觉到胸闷气短，头痛头晕等症状，中医认为，患者除了服用常见的药物，如天丹通络胶囊等外，还可以适当的进行食疗。
当归生姜羊肉汤
主要用于补益补身汤。有补气养血，温中暖肾作用，适用于气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血等症状。
阿胶蜜枣炖鸡
补血、养血、安神之用，宜於氣血虛弱者，充分利用阿胶的补血效果。
花旗杞子什锦煲
花旗参对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。
枸杞子也是一种十分有效的滋补药材，可以补肝益肾，治疗血虚劳损，还可以养肝明目，在冬天绝对是必备佳品。
党参杞子红枣炖鸡
具有补中益气，健脾益肺，还能有效的改善食欲不振、四肢无力、口干舌燥，肺虚燥咳等不良状况。
当归蒸鲤鱼
主材料
鲤鱼一条、枸杞和黄耆各三钱、当归二钱、川芎一钱。
调味料
葱和姜适量，盐、酒少许。
做法
1、把葱洗干净并切成丝，姜去皮切丝，放在一旁待用。
2、把枸杞、黄耆、当归、川芎放进锅内，加入两碗水一起煮成汤，汤水被煮剩8成左右即可。
