10、仙茅炒虾汤
材料:仙茅20克,鲜虾250克,生姜2片,精盐适量。
做法:将仙茅用清水洗净。将大虾去壳去肠洗净。将生姜切末。把以上原料和精盐一起放入锅内加适量的清水用中火煲煮1个小时即成。此方可每周吃一剂。
功效:此方具有温肾壮阳的功效,尤其适合有肾虚阳瘘、精神不振、腰膝酸软等症状的男性食用。
11、核桃仁鸡汤
材料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
做法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
功效:温肾补阳。阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
12、海马红枣炖瘦肉
材料:海马6克,红枣5个(去核),猪瘦肉250克,生姜3片。
做法:猪瘦肉洗净切块,放入沸水中氽去血水后放入砂锅,加入洗净的海马、红枣、生姜,大火煮沸,小火熬煮1-1.5小时,调入精盐即可食用。
功效:此汤具有护肝补肾、益精血的功效。尤其适用于年老体弱见有乏力膝酸、夜尿频多等不适,或是男性阳痿、精冷,以及妇女产后头晕耳鸣、畏寒怕冷、血少、小腹冷痛等症状的人群食用。