男人健康早餐吃法
1、要按时吃
吃早餐的佳时间是7~8时。
2、早餐四类食物搭配原则
《中国居民膳食指南》中强调:如果早餐中包括谷类、动物性食物(肉类、蛋)、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物,则为营养充足的早餐。
一、选择一些杂粮。早餐摄入的能量主要来自于碳水化合物,因此一定要进食谷类,好选择一些杂粮,这样可增强饱腹感,并使血糖释放更慢,如玉米粥、燕麦片、包子、全麦面包等都是不错的选择。
二、吃一定量的肉类、鸡蛋等动物性食品,以补充蛋白质及微量元素。
三、喝一定量的牛奶或豆浆。鸡蛋、牛奶、肉等食物主要提供蛋白质,可数小时内持续释放能量。
四、别忘了食用一些新鲜蔬菜,餐后1小时再用些水果。蔬菜和水果能为人体提供丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。
3、各类食物清单
鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆。
果汁、蔬菜、水果。
面包、馒头、花卷。
米粥、牛奶、豆浆、果汁。
果汁、番茄汁、小酱菜。
4、早餐不宜选用的食物
油炸食物:如炸油饼、炸油条、炸糕、油炸馒头片等。