营养早餐搭配 男人早餐黑豆浆加葱花豆渣饼

  相信大家都知道早餐对于人的健康是非常重要的,不管是男性还是女性都要养成吃早餐的习惯!男性每天消化的能量要比女性多的多,所以一顿营养丰富的早餐是十分重要的!你们知道男性早餐吃什么好吗,营养早餐搭配该怎么做呢?下面就一起来看看男人早餐吃什么好吧!

  给男人的正能量早餐 黑豆浆+葱花豆渣饼

  不同的国家和地区都有不同的饮食习惯,在中国经典的早餐就是豆浆加油条!相信也是很多人的爱,但是对于男性来说,这些早餐搭配似乎不够营养丰盛!那么什么样的早餐搭配是比较有利男性健康的呢,来看看小编推荐的这款男性早餐吧!

  黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆还含有18种氨基酸,19种油酸等。经常食用黑豆,能软化血管,补肾,乌发,润肤,延缓衰老。

  虽然看起来灰不溜秋,但是喝起来却是很清甜的味道,比黄豆豆浆的豆腥味儿要小。过滤出来的豆渣也别糟蹋了,弄点其它的材料丰富一下,煎一锅香喷喷的豆渣饼吧,干的也有了,再切点水果,这早餐咱就全乎了!!

  原料:黑豆100g、火腿肠1根、鸡蛋1个、葱花适量、面粉150g左右。

  做法

  1、黑豆洗净,浸泡4小时以上(睡前泡上,第二天早上就可以用了);

  2、将黑豆,适量清水用豆浆机打成豆浆(大约需要20分钟左右);

  3、等待打豆浆的时候,我们来处理其它的材料:葱花切末,火腿肠切小丁;—切完整理好,这时候你还有时间去洗个脸,刷个牙。

  4、豆浆打好后,过滤出豆渣;

  5、将豆渣,面粉,葱花,火腿丁,鸡蛋用筷子向着一个方向搅拌,混合均匀。不用加水,面糊至能勉强流动的状态就行;

  6、加适量盐和芝麻油,给面糊调味;

  7、锅中加2勺油,抹匀。油热后,用勺子将面糊舀入锅中,尽量浇成一个圆形的,比较好看。

  小火煎熟即可——一定是小火哈,要不然表面焦了,里面还没熟呢。

  喜欢焦脆口感的,可以把面糊摊薄一点,或者煎的时间略长一点。

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