20160512名医话养生:崔松石讲吃什么对心脏好

  保护好心脏的健康是非常重要的,如果心脏出现问题将直接威胁到我们的生命安全,经常吃有益心脏的食物是非常好的。那么日常生活中吃什么对心脏好呢?就让我们随着名医话养生节目崔松专家一起来看看吧!

  该视频主要文字介绍:

  吃什么对心脏好

  1、燕麦

  燕麦是非常好的食物,生活中我们可以经常吃,不仅非常美味而且营养价值非常丰富,有利心脏健康。

  早晨可以选择吃一碗燕麦作为早餐,它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾,对心脏都很有好处。

  同时,燕麦能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量,帮助保持动脉血管的通畅。

  2、花生

  花生是我们生活中经常吃的食物,不仅非常营养而且有利肠胃的健康,对于心脏的保护也是非常有利的。

  花生内含有可预防心脏病的不饱和脂肪,可降低血液中胆固醇的含量,有效率为12%~15%。

  此外花生中还有丰富的维生素E,可使血液中的血小板沉积在血管壁的数量降低,使血管保持软化,血液流通顺畅,自然患心脏病的机会就少了。

  有关专家建议,好每天吃12~20颗香脆的花生,既可满足口腹之欲,又有防病健身的效果。

  3、菠菜

  菠菜是我们生活中经常吃的食物,它含有丰富的叶黄素、叶酸、钾和纤维,这些物质对于保护心脏是非常好的。

  研究发现,相较不吃蔬菜的人群,每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。

  4、鲑鱼及其他鱼

  多种鱼类都富含B族维他命,尤其是人人皆知的压力抵抗剂B6和B12。实际上,B12 是在生成血清素方面是为重要的维他命之一;B12缺乏症会导致情绪压抑。

  鲑鱼和金枪鱼中富含欧米加-3脂肪酸,即使是罐装的都值得称道。烤鱼,底盘中伴有带叶绿菜,旁边伴有扁豆和胡萝卜,就可以制成一道佳肴。

  一汤匙的特纯橄榄油、一汤匙酸豆放在沙拉底盘中,然后放上洗净的金枪鱼,美味一道!饭后来这么一道菜,易如反掌。

  5、豆类

  小扁豆、鹰嘴豆、黑豆还有腰豆都含有大量的纤维,同时富含欧米茄-3脂肪酸、钙质以及可溶性纤维。

  大豆能帮助降低血液中胆固醇的含量,而且饱和脂肪酸的含量很低,是人们保护心脏摄入优质蛋白的重要来源。

  吃豆腐和喝豆奶都是不错的选择,早餐时喝杯豆奶也能更好地补充燕麦粥所不能提供的营养。

  6、橄榄油

  橄榄油所含有的不饱和脂肪酸是所有食用油品中高的,能有效降低体内“坏”胆固醇的含量,从而减低心脏疾病的患病风险。尽量选择特级初榨的油品,因为少的加工程序保证了营养没有过多的流失。

  7、大蒜、洋葱

  要想降低心脏病发作的风险,那么在平时就要做好降血脂的工作,只有这样才能及降低了心脏病发作的几率,同时还能预防动脉硬化。

  所以在平时生活中应该多吃一些具有降脂功效的食物,比如大蒜、洋葱等,这些食物除了能调味之外,同时还能保持心脏活力,预防心脏病。

  8、篮莓

  几乎所有的水果都对人有益。樱桃、草莓、芒果、桃子等等。

  但是蓝莓已经超量给人提供抗氧化物及维C,两者都是很出色的减压物品。两者热量和糖分较低,可作小食品让自己心满意足,没有一点的罪恶食品(或脂肪)。

  蓝莓还是一种很好的纤维源,这种纤维可帮助减轻肌肉痉挛和便秘。

  这两种疾病是在心理压力过大时产生的。把它们当作粮食,趁新鲜时食用,或者伴着普通的酸奶、香蕉,还有制作极好的冰沙,一起食用。

  本期嘉宾介绍

  崔松

  男,副主任医师,擅长冠心病的药物及介入治疗,心率失常、永久其搏植入术、高血压病及心身疾病。

  注意:本频道文章版权上海电视台,并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容!

吃什么对心脏好 名医话养生 崔松石 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...