天天喝枸杞水，好处是少不了的，保养肝肾，养颜明目，睡眠质量好，都是实实在在的。哪怕这些好处都看不见也没有关系，至少枸杞中的多糖、维生素、胡萝卜数以及黄酮类物质是客观存在，并得到证实的，长期泡水喝，免疫力是能提升的。只是，天天用枸杞泡水的人很多，真正有效果的人却很少，这又是什么呢?枸杞泡水喝正确方法是什么？
一方面是由于对枸杞的认识不足，枸杞的好处很多，缺点也不少，最突出的就是枸杞性温。性温的食材，在春夏季节吃多了，肝火会蹭蹭地往上升，火气旺了，不仅没效果，还会损害到脾胃，引得血压升高。有些人天天喝枸杞水，脾气也越来越暴躁，多半就是这方面的原因。男性火气旺，多喝枸杞，问题就更突出，故而民间有“男人出门千里，不能吃枸杞”的说法。也有女性体质特殊，属于热性体质，经常燥热出汗脾气大，也不适合用经常吃枸杞。
另一方面是很多人在泡枸杞时，都会犯的错误，造成了枸杞的营养浪费。枸杞中的养分多，但也易流失，维生素、胡萝卜素以及甜菜碱等养分，遇到高温很快分解，一旦用开水泡枸杞，和喝白开水是一样的效果，起不到额外的滋补效果。一般水温控制在50度以下是非常好的，也不会对食道和胃粘膜带来损伤。
