黑枸杞相比红枸杞，里面所含有的营养成分都是差不多的，唯一的区别，就是黑枸杞中含有的花青素比较丰富，它是有“花青素之王”的称呼，在所有含有花青素的植物中，黑枸杞都是名列前茅的。
花青素有较好的抗氧化性，人体服用之后，帮助清除体内的自由基，有非常好的抗氧化、抗衰老的作用，适当的服用，有一定延缓衰老的作用。
所以想要通过枸杞，达到抗衰老的作用，就可以选择黑枸杞，如果就只需要简单的一些功效，不妨选择红枸杞，毕竟价格低，营养成分还不少，性价比很高。在服用枸杞的时候，也有一些禁忌，别忘了。
服用枸杞，有什么禁忌？
在服用枸杞的时候，不能过量，一天的量差不多在二十粒左右，过多的服用，可能会引起上火，反而会加重身体的负担了，所以要注意点。
对于一些体内火气旺盛、血压偏高的人群，不建议服用枸杞，枸杞的性质偏温性，若是服用，可能会起到反效果，对身体不利，还是别吃了。
对于能吃的人群，在服用的时候，不仅仅要喝水，将枸杞也要一并喝下去，枸杞中的营养都是枸杞粒中，水中营养并不多，所以都要喝下去，才能充分吸收到营养。
总的来说，枸杞对身体的好处多，红枸杞和黑枸杞的营养成分差不多，就是黑枸杞中的花青素比较丰富，大家可以根据自身的需求，选择性的购买。在服用的时候，不能过量，并且泡水喝时，连同枸杞一起喝下去。
