鸡尾酒配方 几个经典鸡尾酒介绍(2)

  8、亚历山大酒

  亚历山大酒口感香甜中略带辛辣,并且带有浓郁的可可香味,特别适合女性来喝。将适量冰块中加入1/3的可可甜酒、1/3的鲜奶油和1/3的法国白兰地,搅拌后过滤即可饮用。

  9、干马提尼

  干马提尼口感锐利。调制方法为将50毫升琴酒和10毫升干味美思混入冰块后,倒入摇杯中摇匀,之后倒入鸡尾酒碟中,后用一颗橄榄点缀即成。

  10、吉普森

  吉普森口味比干马提尼更为辛辣,初涉鸡尾酒的女生好少碰为妙,至于男生,则别错过装酷的机会。吉普森的调制方法与干马提尼相似,先将50毫升琴酒和10毫升味美思混入冰块后,再倒入摇杯中摇匀,之后倒入鸡尾酒碟中,用洋葱片点缀就可。

  鸡尾酒的特点

  1、鸡尾酒是混合酒

  鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成,其中至少有一种为酒精性饮料。像柠檬水、中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。

  2、花样繁多,调法各异

  用于调酒的原料有很多类型,各酒所用的配料种数也不相同,如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒,各配料在份量上也会因地域不同、人的口味各异而有较大变化,从而冠用新的名称。

花样繁多,调法各异

  3、具有刺激性中味

  鸡尾酒具有明显的刺激性,能使饮用者兴奋,因此具有一定的酒精浓度。适当的酒浓度使饮用者紧张的神经和缓、肌肉放松等等。

  4、能够增进食欲

  鸡尾酒巴应是增进食欲的滋润剂。饮用后,由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料的作用,饮用者的口味应有所改善,绝不能因此而倒胃口、厌食。

  5、鸡尾酒可以改善人体血液循环

  可帮助远离心脑血管疾病,而且鸡尾酒具有一定的酒精浓度,有明显的刺激性,能使饮用者兴奋,适当的酒浓度可使饮用者紧张的神经和缓,肌肉放松等。

  6、喝鸡尾酒不容易醉

  尽管鸡尾酒是混合酒,但它所含的酒精浓度都很低,而且可以根据各人的爱好调制,少量饮用一般不会醉。

  结语:上面就是小编给大家介绍的关于鸡尾酒的相关知识,想必大家现在对于鸡尾酒已经有了一定的了解。对调制鸡尾酒感兴趣的小伙伴,可以根据小编介绍的方法自己在家尝试调酒哦,希望小编的介绍对大家有所帮助。

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