冰箱每家都有,但是冰箱的使用方法估计很少有人知道吧。如何正确的使用冰箱,让冰箱使用寿命更长,效率更高呢?冰箱并不是万能箱,哪些食物不能往冰箱里放呢,下面随着家政女皇视频全集一起来了解有关冰箱的知识吧。
首先冰箱买回来之后,一定要把冰箱下面的底座去掉,这样可以保证冰箱的正常散热。
买回来之后不要急于通电,因为冰箱经过运输的颠簸,可能会使压缩机内的油进入到冰箱的制冷管路中,过多的油进入冰箱管路会影响冰箱的制冷效果,轻点的会影响冰箱的停机,严重了会导致冰箱毛细管油堵,因而不制冷。应将冰箱静止防止一小时以上,保证进入到管路中的油回流到压机中,再通电运行。
买回来之后一定要用干净的湿布将冰箱的整个间室擦两遍,因为冰箱是在生产线上生产出来的,不知道被多少人摸过,而且不知道上面会沾有什么看不到的脏东西,还是用湿布擦两遍好点。
冰箱正常使用之后尽量不要讲过热的东西放进去,这样容易导致冰箱内结冰,不要以为结冰说明冰箱的制冷效果好,这只能说明你的冰箱应该不会有什么大问题,但是这样会影响冰箱的制冷效果。结了厚厚的冰会导致冰箱内部的蒸发器表面温度过低这样会导致温控器感受到的温度过低,因而冰箱内的温度会比预想的要高,这只适用于机控系列的冰箱,对于电控的不适用。
拿完东西后,冰箱的门一定要管好,不然你会发现你家的冰箱可能会一直在运行,这样你家的电费就会多起来了
有的人在天气冷了之后就会将冰箱关掉不用了,比如冬天的时候,有的人家里冰箱就不用了,这时候一定不要直接将东西拿干净就算了,要按照以下几个步骤来做。
1.将冰箱内的东西拿干净后,将冰箱内残留的污渍、油渍等不干净的东西擦干净,擦不掉的可以用布蘸着点牙膏擦。
2、将冰箱门打开,晾至常温,再看看里面有没有残留的水珠,如果有的话将水珠擦干净,再晾干,知道后冰箱保持常温,且内部是干净的。
如果不这样的话,会导致你下次用的时候,冰箱内部会发霉的。那时候再清洗可就麻烦多了。
还有后一个,冰箱绝对不能放倒存放,这样不仅会伤害压缩机,还会导致压缩机油回流到管路中,影响制冷。
哪些食物不宜存放在冰箱
1、淀粉类食物
馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。
另外面包和饼干也不宜放在一起存放,这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。
2、巧克力
放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说,储存巧克力的佳温度是5℃—18℃。
可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。
3、鱼类
冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。
4、药材
药材不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性。
所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。
5、西红柿
西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。
6、黄瓜、青椒
黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。
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