生活中许多蔬菜都含有农药,所以生活中我们可以自己种菜,这样才起来也会更加的放心,而在阳台上种菜是不错的选择。那么日常生活中适合在阳台上种的菜有哪些呢?那接下来就让我们一起随着家政女皇节目张贵春专家来看看吧!
该视频主要文字介绍:
适合在阳台上种的菜
苋菜
苋菜是非常多见的,它喜暖,较耐热,生长适温23~27℃,要求土壤湿润,不耐涝,是比较适合种在阳台上的。
营养价值
有俗语说“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”,正说明了苋菜营养丰富,尤其是维生素C、蛋白质、铁、钙含量丰富。
韭菜
韭菜适应性强,抗寒耐热,生长适温15~25℃。种韭菜割掉一茬还可以继续长,而且种植简单,成活率高。
营养价值
韭菜是我们生活中经常吃的食物,含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等等不仅能促进我们的肠胃蠕动而且还能补肾。
小贴士
韭菜种植着重养根,长势弱时一般不采收;换盆土宜在冬季休眠期进行。
空心菜
对土壤要求不高,适应性广,耐高温但不耐寒,遇霜茎叶枯死。
营养价值
粗纤维含量极为丰富,并含有丰富的维生素C、蛋白质、胡萝卜素、钙、钾等,是美容佳品。
小贴士
因为空心菜是生长的速度是非常快的,所以生活中要经常给它浇水,如果水分不足,那么吃起来也会影响口感。
小白菜
小白菜喜冷凉,较耐高温和低温,几乎一年到头都可以种植。
营养价值
富含维生素、胡萝卜素、铁、铜、钙等,有助于增强机体抵抗力。
小贴士
以早晚浇水好,不可在过热的中午浇水,浇过水后待水渗入土壤不黏时,用小耙松松土。
本期嘉宾介绍
张贵春
男,种植达人。
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