健身常识 运动前后必知的饮食原则(2)

  9、运动后吃些碱性食物

  专家建议,人在运动后,应多吃些富含碱性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,以利于保持人体内酸碱度的基本平衡,保持人体健康,尽快消除运动带来的疲劳。

  美国一位病理学家经过长期研究指出,只有体液呈弱碱性,才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性,人在体育锻炼后,感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪和蛋白质被大量分解,在分解过程中,产生乳酸、磷酸等酸性物质。

  10、高强度健身之后千万不要吃鱼

  体力劳动或大运动量后,身体会觉得很疲惫,这是因为身体产生了大量乳酸。鱼肉是酸性食物,运动后吃鱼肉,会使血液酸化,再加上体内产生的大量乳酸,会加重疲劳的程度。

  为了尽快解除疲劳,他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可补充营养,满足身体需要。其实,此时食用这些食品不但不利于解除疲劳,反而对身体有不良影响。人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。所以,酸味的水果,一般都为碱性食物而不是酸性食物,鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸,但却是酸性食物。

  往往在健身后或者健身过程中因为身体的本能反应都会主动去喝水,不用说也知道,但是在健身后除了要喝水还需要补充什么呢?下面一起来了解下。

  现在的健身可是一个潮流,女性为了减肥的,为了瑜伽美容排毒的,男性则是为了让自己是更加的具有男人味,健身已经是成为了广大的人民群众喜爱的锻炼方法,那么你知道在健身后需要补充什么吗?一起看下!

  1、补水

  在你的身体是运动一个小时过后的话,那么的话就是意味着是会失水是约一升的,如果说是失水是百分之三以上的话,那么人身体的体能就是会下降的,而且还是会有强烈的疲劳感的。

  2、矿物质

  在锻炼当中人的身体是会不断的是失去矿物质的,特别的就是在一些的是从事体育活动的时候。然后就是是在出汗的时候,人的身体就是会不仅是会失去水的分,也是会失去一些矿物质的。如果是专业的运动员的话那么的话就是需要的是特别的是需要补充锌、钾、镁、铁等一些的矿物质了。

  3、蛋白

  很多的食品的话比如是肉、禽、鱼、蛋和牛奶以及一些的奶制品的话,都是能够很好的是提供一些的是高生物品质的、有价值的蛋白,那么的话就是需要知道就是人的身体能从中制造出身体是可以吸收的蛋白的。

  4、维生素

  在进行锻炼的时候,人的身体是会随着身体的发力,那么的话就是意味着身体的胡萝卜素、维生素C和维生素E的需求量的话就是会增大的,那么的话就需要的是使用一些的是高品质的植物油就是能够很好的提供足够的维生素了。

  5、脂肪

  如果是能够很好的是提供一些的是丰富的能量的话,比如说是碳水化合物或者是一些的是蛋白质的能量是多出一倍的话。那么的话就是需要的知道的就是一些的物质是不饱和脂肪酸是身体必需的成分,这样的话就是能够很好的是提高负荷能力和恢复能力。

  健身时和饮食关系密切,不正确的饮食影响人体新陈代谢,那么有哪些饮食误区呢。

  身体的新陈代谢能力对减肥而言是一个十分重要的角色,一旦你的新陈代谢能力出了问题,无论你在健身馆狂练、减少热量摄入,或者只吃蔬菜,这些对减肥来说都不会起作用。所以有一个良好的新陈代谢能力真的非常重要,但是我们在减肥途中会出现很多饮食误区,从而影响了这种能力。接下来我们一起去了解并且避免这些饮食误区。

  饮食误区一 不适合的早餐

  原因

  人们所吃的“健康早餐”大都是谷物类和水果类食品,这类食品含有太多碳水化合物,也就是说人们在早餐中摄取的糖分过多,导致血糖上升,从而引起胰岛素分泌增多,快速分解血糖,所以人们在吃过早餐后不久就会感到饥饿就是这个原因。当胰岛素分泌加快,就会迅速分解血糖,把血糖转化成脂肪。

  解决方法

  给碳水化合物配上蛋白质,有助于使血糖反应缓慢下来,这样的搭配也考虑到营养均衡。

  食物搭配

  含蛋白质食物:一杯松软干酪,两个鸡蛋,一罐低脂纯牛奶。

  碳水化合物食物:一根香蕉,一块烤面包,一杯燕麦片。

  饮食误区二 减少摄入蛋白质

  原因

  很多人在减肥的时候,都只吃蔬菜水果,于是就造成了体内的营养失调,尤其是缺少蛋白质。人的身体整天都在经历一种叫做“蛋白质转换”的过程,从根本上来讲,该过程会分解肌肉组织,而蛋白质中含有肌肉的主要“食物”——氨基酸。要知道,拥有的肌肉量越多,消耗的热量就越多,而由于缺乏蛋白质,即肌肉缺乏了主要“食物”,就导致无法正常消耗热量。

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