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本期嘉宾介绍
男，主任医师，教授，首都医科大学附属北京中医医院消化科主任，医学博士，研究生导师。90年获中西医结合临床硕士学位，然后在北京中医药大学获临床医学专业博士学位。1992～1993年北京协和医院学习，曾赴加拿大、瑞士、德国、法国等国交流、考察。99年入选为“北京市科技新星”，2001年入选为首届北京市“125”人才1类人才(学科带头人)。中华中医药学会脾胃病分会主任委员，中华中医药学会内科分会常务委员，中华中医药学会急诊分会理事，中国医师协会消化分会委员，中国医促会中老年保健专家委员会委员，北京中医药学会理事、脾胃病专业委员会副主任委员兼秘书长，北京药理学会临床药理专业委员会委员，《中国中西医结合消化杂志》副主编，《中国消化内镜》编委，《世界中西医结合杂志》编委，《世界华人消化杂志》编委等。从事临床研究20余年，已获得部市级科技成果2项，局级科技成果2项，发表论文40余篇。主编有《名医临证经验-脾胃病》、《肝炎肝硬化防治》、《中医消化病诊疗指南》、《消化病特色专科诊疗手册》等著作。目前承担国家“十一五”支撑课题2项(“基于寒热虚实辨证中医药治疗功能性消化不良优势示范方案研究”和“溃疡性结肠炎中医干预方案及疗效评价研究”)、北京市级课题2项。擅长于溃疡性结肠炎、肠易激综合征、消化不良、慢性萎缩性胃炎及胃癌前病变、胃食管反流病、非传染性肝硬化腹水、消化性溃疡、慢性腹泻及中医胃痛、胃脹、泄泻、便秘、反酸等疾病的治疗。
中医提醒：冬季养生重养肾
春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾。肾藏精，是先天之本，是人体生命的原动力，肾气旺，生命力强。
冬天为肾主令，在人体五脏中，肾主水，为阴脏，寒气又通于肾气，所以冬天要养肾。冬季护肾防病至关重要。专家在精神、起居、饮食等方面为大家冬季养肾支招。
精神调养。为了保证冬季肾阳伏藏的正常生理不受干扰，首先要求精神安静。此外，要学会及时调摄不良情绪，当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时，应尽快恢复心理平静。
遇事节怒，宠辱不惊。对于心中的不良情绪通过适当方式宣泄出来，以保持心态平和。
起居有常。冬三月，天寒地冻，体内阳气潜藏，中医认为应“早卧晚起，以待日光”。也就是说人在寒冷的冬天要早睡晚起。
早睡可以养人体阳气，起床时间好在太阳出来以后为益，尤其对于老年人而言，以免扰动体内阳气。
天寒要适当防寒保暖，添加棉衣棉裤，进行适当的体育活动，如打太极拳或作慢跑、散步、跳绳、球类等运动，护阳固精，以增强抵抗力和御寒力。另外，夜间忌憋尿，憋尿会使有毒物质积存而引起膀胱炎、尿道炎等。
饮食调养。冬季阳气潜伏，万物生机闭藏，肾气易耗损，饮食上宜用性温益精之品，以补肾气，固护肾精。
如羊肉、狗肉、牛肉、乌鸡、桂圆、胡桃、核桃、栗子、大枣、白薯等温热护阳之品。但是需要提醒大家的是由于人的体质有偏颇，耐受温补有差异，不能一概而论，要辨证施补。
例如平时素体阴虚而有内热的人，温补的羊肉、狗肉对他们来说就是“发物”，食之过多会更伤其阴，使内热更盛。另外，中医讲黑色入肾经，食用黑色食品，能益肾强肾。
如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、魔芋、乌骨鸡、甲鱼、海带、紫菜等。且与羊肉、狗肉这一类温肾壮阳食品不同的是，这些黑色食品大多性味平和，补而不腻，食而不燥，对于肾气渐衰、体弱多病的老人以及肾气不充的少儿尤其适宜。
节制房事。冬天是万物的蛰藏期。中医认为，冬季主闭藏，在性生活方面也要节制。人的肾脏主闭藏，《内经》说：“肾者主蛰，封藏之本，精之处也” “冬不藏精，春必病瘟”。因此，冬季尤其要注意保养肾精，节制性生活。
