玉米是人们日常生活中较为多见的一种谷物，也是我国重要的粮食作物之一，当下已经广泛应用于食品以及饲料等领域当中。其被普遍认为是一种健康的食物，富含膳食纤维、维生素和矿物质等人体必需营养素。但是，对于某些人来说，频繁食用玉米可能会导致健康问题。而本文将为读者们一一介绍3类不适合多吃玉米的人群，并探讨他们为什么要限制玉米的摄入。
第1类人群是糖尿病患者
糖尿病属于慢性代谢性疾病范畴，一旦患病，需要积极控制血糖水平以维持身体健康。而对于糖尿病患者来说，玉米富含碳水化合物，会迅速升高血糖水平，所以应该控制玉米的摄入量。虽然玉米中含有的膳食纤维有助于控制血糖，但在选择食用时，也应注意搭配其他低升糖指数的食物，不宜摄入含糖量较高的食物。
其次，玉米制品，比如玉米片、玉米淀粉等，在加工过程中有可能添加糖分和其他高热量成分，这对于糖尿病患者会产生不利的影响。因此，糖尿病患者应该选择低糖或者无糖的玉米制品，并注意控制食用的总热量。
第2类人群是乳糖不耐受者
乳糖不耐受属于比较多见的消化系统问题，指患者无法消化乳糖，即乳糖酶缺乏。尽管乳糖不耐受与玉米本身之间并无直接关系，但很多加工食品中都含有乳糖或者乳糖衍生物成分。例如，某些玉米制品中可能添加了乳糖或者乳清蛋白。因此，乳糖不耐受者需要仔细检查食品标签，避免食用含有乳糖的玉米制品。
