葡萄是多数人都吃过的水果，它的味道独特，甜美多汁，可以说是水果中的珍品，所以很多人都非常喜欢，不过吃葡萄也是有忌讳的，葡萄的禁忌有哪些呢?葡萄的营养价值比较多，能够为身体提供能量。除了直接食用，葡萄的吃法也有很多。
葡萄的禁忌有哪些
不宜过量食用葡萄
大家应该都知道葡萄含有丰富的糖分，主要就是葡萄糖和果糖，如果一次吃了比较多的葡萄，可能会导致上火出现，并且古书中有记载葡萄“多食生内热”，所以大家要控制好食用葡萄的量，如果总是吃葡萄可能会出现上火的症状。
在葡萄中含有有机酸和发酵糖类物质，这些物质对我们的牙齿有一定的腐蚀性，长时间的吃葡萄，可能会引起蛀牙，所以大家在吃完葡萄的时候，需要及时漱口。葡萄本身的含糖量高，也就意味着热量高，如果一次吃了很多的葡萄势必会导致发胖。
葡萄一定要清洗干净再吃
现在的果蔬都用农药，葡萄也不例外，很多人在吃葡萄的时候，都是整颗扔到嘴里，这样做是不对的，大家需要将葡萄彻彻底底清洗干净再食用。在清洗的时候，大家需要将把葡萄一颗颗剪下来，然后放入到盐水中泡15分钟以上，需要让每颗葡萄都充分接触到淡盐水。
吃完葡萄不能立即喝水
葡萄中含有纤维素和果胶，本身有润滑肠道的作用，如果吃完葡萄就立即喝水，胃酸被冲淡，导致消化能力减弱，没来得及消化的纤维素和果胶会加速肠道蠕动，可能引起腹泻。不过，这种腹泻不需要吃药，停止饮水会自动恢复。
糖尿病人慎食葡萄
葡萄含糖量高，且大多是容易吸收的葡萄糖，升糖指数较高，吃多了会导致血糖升高，不利于糖尿病患者控制病情。
胃不好的人不宜多吃葡萄
葡萄中含苹果酸、酒石酸等多种有机酸，吃多了会刺激胃酸分泌，还可能引起烧心、胃酸过多等症状，脾胃不佳或者有胃病的人不宜经常吃葡萄。
葡萄的吃法
冰冻葡萄
主料：葡萄
做法
1、葡萄入水，加一小勺盐两小勺面粉，轻柔搓洗每一颗葡萄的肚皮。
