牛油果的味道有一些人会吃不惯，但是爱吃的人往往觉得非常美味。牛油果的禁忌是什么?常吃的话，一定要知道正确的吃法，不然会产生一些问题。牛油果的营养价值很高，而且吃的时候方法也比较多，对它感兴趣的朋友请看下面的介绍吧!
牛油果的禁忌
第一点，处在过敏期的人不要食用
牛油果不适合敏感体质的人，比如说正在过敏的时候就不宜吃牛油果，这可能会导致过敏的情况加重。牛油果中的蛋白质和脂肪含量高，这两种成分对于过敏患者来说应该谨慎摄入。建议过敏的朋友可以吃一些苹果和柚子、猕猴桃。
第二点，肥胖的人群一定不要多吃
肥胖人士不宜吃牛油果，当然偶尔的吃一个不要紧，但是不要长期吃。因为牛油果中的脂肪含量是比较高的，比其他的常见水果高出很多。常吃脂肪多的食物，自然就会造成发胖的问题。建议三高人群，也要少吃牛油果这样的高脂肪水果。
第三点，肠胃消化功能比较差的人不适合多吃
消化能力不好的话，也不建议吃牛油果。虽然多数的水果都很好消化，但是牛油果中的脂肪多，如果吃太多可能会造成腹泻的问题。对于便秘的患者，可以吃一些牛油果，增加肠道中的油脂和纤维素，这样对于缓解便秘有一定效果。
第四点，吃牛油果的时候千万不要喝冰凉的饮料
牛油果本身它里面的脂肪类成分是非常丰富的，在各个水果当中算是一种比较油腻的水果了。因此，当我们大口吃着牛油果一边还大量喝冷饮的话，无疑会对自己的肠胃造成较大的刺激作用，会导致腹泻以及腹痛等等情况出现。
牛油果的营养价值
1、营养成分
牛油果是一种营养价值极高的热带水果，它不但含有丰富的脂肪，还含有大量植物蛋白，除此以外微量元素钾，钠，镁，钙，锌等物质也是这种水果中重要的存在。牛油果中含有丰富氨基酸和大量纤维素，平时人们食用以后，既能增加饱腹感，又能满足身体对不同营养的需要，对维持人体正常代谢有极大好处。
2、膳食纤维
牛油果的营养价值是很高的，不仅仅含有丰富的脂肪，还有很多的植物蛋白。此外，一些钾、纳、镁等等的物质也是很多的。牛油果中还含有很多的氨基酸和纤维素，所以食用之后还能增加饱腹感，同时还能满足人体对于营养的需求，对于身体的代谢也有很好的作用。
