海带是一种海产品,它是比较常见的蔬菜,味道很好,而营养价值很高,所以大家应该在平时常吃哦。海带不能和什么一起吃?这个问题估计很少有人会去考虑。吃海带的时候存在不少的禁忌,大家应该要知道。海带的好处是什么?
海带不能和什么一起吃
1、茶
吃海带的时候不能喝茶,如果喜欢在吃饭的时候喝茶,一定要把这个坏习惯给改掉。茶水中有鞣酸,这种物质会阻止人体对于铁的吸收,而海带中的铁是比较多的,所以说不要把这两样东西放在一起吃,以免造成营养的浪费。
2、猪血
猪血是很有营养的一种食物,常吃一些可以帮助我们滋补身体,达到改善贫血的作用。但是猪血与海带是禁忌搭配,以后不要放在一起吃哦,因为它们如果一起吃,可能会导致消化不良的问题。有些人做毛血旺的时候会这样搭配,大家要注意了。
3、甘草
甘草是中药材,不过由于它的味道比较特殊,所以也有人会把它当做调味品,做一些菜的时候会放一些进去调味。比如说做海带烧排骨的时候,就有人会放一些甘草,这样会让菜的味道更香,但是这样吃会让人产生不舒服的感觉,应该要避免这样的搭配。
4、柿子
海带和柿子也不能一起吃。海带当中的铁很多,柿子当中则是鞣酸含量非常高的,当这两样食物一起吃的时候会在人体内形成一些难以消化吸收的物质,可能会造成肠胃不适。因此这两样东西不要放在一起吃,应该要分开食用。
第一类人:患有甲亢的人
患有甲亢的人是不适合吃海带的,因为甲亢患者体内本身就存在着过量的碘元素,而海带也是属于高碘的食物,这个时候吃海带会造成患者体内的碘更多。因此患有甲亢的人也是不应该吃海带的,甲减的患者比较适合吃。
第二类人:孕妇和哺乳期妇女
海带中的碘含量极高,孕妇和哺乳期妇女食用后,海带中的碘会随着血液循环进入到胎儿和婴儿体内,这可能会引起胎儿或婴儿的甲状腺功能障碍。因此孕妇和哺乳期妇女不建议食用海带。