因为芒果和菠萝都是属于热性水果,且芒果含有易过敏的化学成分,如果与菠萝一起吃,容易对人的口唇、食道、皮肤造成过敏,很多人很快就出现嘴唇红肿和瘙痒的情况。
4、芒果和橘子不能同食
因为吃芒果时,又同时吃橘子会对身体造成不利影响,影响营养吸收。并且引起上火。
芒果布丁
食材
芒果200g,吉利丁片1片,牛奶50g,白砂糖25g,淡奶油35g
做法
1、芒果去皮切丁放入榨汁机中,淡奶油也放入搅拌机中,和芒果搅拌成果泥
2、吉利丁放水里涨发好拿出备用
3、牛奶和砂糖高火微波90秒,取出放入吉利丁片,搅拌使之溶化
4、牛奶冷却之后,将芒果倒入牛奶中混合均匀
5、装入模具中,正好有吃剩的果冻盒当模具了,放入冰箱冷藏至凝固即可
芒果西米露
食材
芒果1个,西米50g,牛奶250ml,炼乳适量
做法
1、锅中水烧沸腾后,下入西米,煮至外面有一层透明时,捞起用水冲洗一下
2、电饭锅中加入西米和冷水,煮至水沸腾后关掉,隔5分钟后再次煮开,反复几次直到西米完全透明
3、滤掉煮西米的水,用凉开水过一遍,倒入牛奶拌匀
4、按各人口味放入适量炼乳拌匀,入冰箱冷藏
5、芒果对半剖开,取一半在上面切上十字花刀
6、用手轻轻托起,用刀贴着芒果皮将果肉完整取下,放在西米露中即可
总结:吃芒果的禁忌居然有这么多,是不是没有想到呢?虽然芒果很多人平时常吃,但是对于身体患有一些疾病的朋友来说,芒果并不是一个很好的选择。另外芒果中的营养成分是比较丰富的,如果吃了不过敏,那么小编建议你经常食用。