桂圆是生活中很常见的一种水果,深受人们的喜欢,它具有很多对人体比较好的功效,能为我们预防多种疾病。不过桂圆是有一些禁忌的,在吃的时候一定要多注意,桂圆的吃法有很多,不知道大家都了解吗?下面就一起往下看吧。
1、桂圆性温热,所以本身如果是因为上火的原因导致出现的感冒或是一些疾病,那么这个时候还是不要吃桂圆比较好,吃桂圆不但不能让感冒减轻,还会加重病情。还有平时如果有咳嗽有痰的朋友也不能吃桂圆。
2、本身患有糖尿病的朋友在平时应该少吃一点桂圆,或是不吃。主要是因为桂圆中的含糖量特别的高,我们知道糖尿病的患者应该在饮食方面控制糖量的摄入,所以他们是不适合吃桂圆的,很容易造成血糖的增高。
3、孕妇慎吃桂圆:大家应该知道桂圆是一种很有营养的水果,但是桂圆性温热,如果孕妇的体制不是很好,不建议吃桂圆,吃桂圆很容易引起宫缩,会出现腹痛漏红的情况,如果情况严重甚至会引起流产,所以一定要慎吃。
桂圆的吃法
桂圆红枣汤
材料:红枣100克、桂圆100克、水适量
做法:红枣桂圆去核。水煮沸,变小火放入桂圆,煮20分钟放入红枣,再焖煮20分钟。
桂圆养心安神,缓解健忘、失眠,并且有一定暖身效果,特别适合体质偏寒、容易手脚冰冷、晚上难入眠的人。红枣能补气血,促进血液循环,畅通乳腺,一起搭配煮汤,暖身效果更好。
龙眼肉炖鸡
材料:鸡肉400克,龙眼100克,枸杞子25克,盐4克。
做法
1、鸡肉洗净,切块,龙眼去壳,枸杞洗净浸泡片刻;
2、鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用;
3、将龙眼、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸;
4、然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。
山药桂圆粥
材料:山药(淮山)100克,桂圆15克,粳米一杯,适量枸杞
做法:粳米淘洗干净,泡好备用;山药洗净切成薄片;和枸杞一同放入锅内煮成粥。
此粥可以提高免疫力,降低高血压风险,延缓细胞衰老,减肥健美。