2.海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。
3.海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。
4.近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素，这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。
5.食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。
6.海参味甘咸、性温，入心、肾、脾、肺经;具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用。
海参+山楂：不易消化
海参+石榴：会引起腹痛、恶心
海参+柿子：会引起腹痛、恶心
海参+柿子：不易消化
海参+石榴：不易消化
海参和什么吃比较好
海参+羊肉：养血润燥
海参+鸭肉：可补五气、袪火热、滋养五脏
海参+芦笋：可防癌抗癌
海参+竹笋：可滋阴润燥、清热养血
海参+枸杞：可补肾壮阳
总结：通过上文小编的介绍，相信大家对哪些人不能吃海参也有了一定的了解了，肾功能不是很好的人不能吃海参，儿童应当慎吃海参，脾虚痰多者不宜吃海参，肝火过旺的人不宜吃海参， 对海鲜过敏的人不宜吃海参等。希望小编的介绍对大家能有帮助。
