健康饮食 超市里哪种水果不能买(2)

  柿子

  未成熟的柿子中含有大量的鞣酸,树胶等在胃中与胃酸作用后,会与胃中的蛋白质发生反应结合成分子大但不易溶于水的鞣酸蛋白,在胃中沉淀,形成“胃柿结石”,不易粉碎,容易引起胃粘膜充血,更有甚者会引起胃穿孔。

  所以空腹千万不能吃未完全成熟的柿子,并且食用后不要立即使用酸性食物和药物。

  山楂

  山楂酸甜可口,有助消化又开胃,无论是做成冰糖葫芦还是直接吃都深受大众喜爱。

  但是空腹吃的话,山楂中所含的酸性物质会令胃酸加速分泌,对胃黏膜造成不良刺激。特别是患有胃炎、胃溃疡的人,切记千万不能空腹吃山楂。

  桔子

  桔子吃起来酸甜可口,而且营养丰富,含有多种维生素,但是不适合过量食用,特别是空腹情况下。

  空腹下食用,桔子果肉中含有的有机酸,和糖分,容易导致胃酸大量分泌,导致胃胀、脾胃不适,泛酸。

  黑枣

  黑枣有养血、补中益气、明目的功效。但是黑枣中含有大量果胶和鞣酸,空腹情况下食用,容易和胃酸作用,出现胃内结块。

  患有慢性胃肠疾病的人尽量不要食用。

  菠萝

  菠萝中含有大量的蛋白分解酵素,空腹情况下食用,对胃壁造成非常大的伤害。

  荔枝

  夏天到了,马上又能吃到甜甜又Q弹的荔枝,荔枝含糖量很高,约16.6%,大部分为果糖,大量果糖摄入后会刺激胰岛素的分泌,空腹情况下容易出现“高渗性昏迷”反应,出现头晕、心慌的反应。

  并且不宜多吃,一天摄入量控制在300g以内为佳,尽量在两餐间的时间食用。

  结语:现在的食品越来越不让人放心,即使是打着“绿色”招牌的有机水果往往也是打农药的普通水果滥竽充数而成的。因此大家在选购水果中,不要轻易导购的一面之词,而是要用自己的慧眼看透包装上数字隐含的密码,选到真正让人放心的绿色水果!

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