婴儿吃蜂蜜中毒以后会出现迟缓性的瘫痪症状，而且他们的哭声会变小，吃奶也没有力气，还会出现呼吸困难的现象。
切忌清晨第一杯蜂蜜水
减肥中的人都知道，清晨喝蜂蜜水有排毒的功效，但这真的能达到所谓的清肠吗?蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。
饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。而且，蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。
此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，新物质与废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。
切忌睡前喝蜂蜜水
蜂蜜虽然是个好东西，能促进新陈代谢，但绝对不是睡前应该喝的东西。睡前喝了兑白开水的蜂蜜，不仅达不到促进睡眠的效果，还会使血糖迅速升高，从而转换成脂肪堆积在身体里。如果喝蜂蜜水后不刷牙，大量的细菌会在你睡觉的时候腐蚀你的牙齿哦!
切忌用开水冲饮
把蜂蜜加热到67℃时，时间稍长，就会使蜂蜜内的淀粉酶发生分解，色泽也变暗;蜂蜜中的维生素C破坏1/5至1/2。蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。
食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致其天然的色、香、味都发生变化。
切忌空腹饮用
蜂蜜水属于甜食，在空腹的情况下饮用只会增加胃酸的分泌，导致胃酸过多，对胃黏膜有损伤。长期饮用会导致体内酸性增加，胃溃疡和十二指肠溃疡就离你不远了。蜂蜜水好是在饭后半小时饮用，溶度不要太高。
切忌与豆浆同食
豆浆中的蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不易被人体吸收。所以蜂蜜水和豆浆可以在一个小时左右的时候分开喝，有利于健康。
蜂蜜和什么不能同吃?
1、豆腐
蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。
2、李子
蜂蜜含有多种酶类，李子与蜂蜜同食，会产生不良的生化反应，有损五脏。
3、大葱
葱和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材，但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载，古人吴谦在《医宗金鉴》中说：“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”有发现蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。
4、樱桃
含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食，容易因氧化而失去营养价值。
5、生蒜
大蒜辛温小毒，性热，其所含辣素与葱相近，其性质亦与蜜相反。
6、孜然
蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。
结语：看了小编上文的介绍，您是不是已经知道选择蜂蜜的时候要注意什么了呢?其实不管是什么食物都不是人人适合食用的，都是要根据个人的体质来决定的，说不定你不能食用的，别人都是可以食用的，所以在食用蜂蜜的时候，要知道自己是否可以食用。
