这样用塑料袋危险
1、用塑料袋装熟食
重庆市质量技术监督局提醒,用塑料袋包装熟食、点心等直接食用的食物时,好不要用有颜色的塑料袋,因为这种塑料袋不少是用回收的废旧塑料制品重新加工而成,不能直接装食品。
食品尤其是熟食,用低劣的塑料包装以后,常常容易变质,吃了后,会引起呕吐腹泻等食物中毒症状。
2、用塑料袋保鲜果蔬
不少主妇为了省事也为了节约,常用提菜回来的塑料袋包裹蔬菜放进冰箱冷藏。
专家介绍,“冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜膜,而不要用普通的塑料袋代替。”保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保险性能,普通塑料袋达不到保鲜的目的。
3、装食物放微波炉
德州学院化学化工学院的吕元琦教授指出,普通塑料袋和食品袋尽量都不要用作微波加热。
微波炉是对食物中的水分加热,塑料袋和食物直接进行了热传递,这样,塑料袋的温度也就上去了。
普通塑料袋大多数是聚氯乙烯的,食品袋是聚乙烯的,他们都含有一些增塑剂,加热过程中很容易挥发出来。
微波炉加热食品时,要选用带有“微波炉专用”的包装容器。
4、在碗上套个塑料袋
教授说,塑化剂跟塑料的结合,不是非常牢固的一种化学结合,塑化剂很容易在塑料里面迁移层,对食品造成污染。这种迁移有两个前提条件,一个是在油性的环境,就是包装的这个食物里面含有比较高的油性,另一个就是加热,加热以后它会迁移到食物里面去。
所以用塑料袋来包装各种汤啊水啊会存在塑化剂迁移析出的现象。
5、黑色塑料袋装海鲜
食品科科长接受媒体采访时表示,农贸市场中的黑色塑料袋大多是利用废弃包装膜、包装袋等质量较差的废弃塑料加工,加入大量深色颜料掩盖,着色剂中含有毒物质。