但是也有一些处理方式不当的商贩，把羊悬筋留下来，混入肉中食用，由于吃的时候煮熟了很像羊蹄筋，就容易给食客造成视觉假象，把羊悬筋当成羊蹄筋吃，所以就很容易导致中毒，引起生命危险，危害我们的身体健康。
在误食了羊悬筋以后，往往会出现头痛、发热、胃肠饱胀、恶心、呕吐、腹痛等症状，严重的话还会出现肌肉麻痹、抽筋、昏迷、说胡话等。
对于这种情况的出现，首先，我们在肚子痛的时候先用热水袋敷，把我们的腹部敷暖，在吐泻的时候要暂时停食，等到病情好转的时候再吃一些流质的食物。
羊悬筋中毒以后，如果出现的反应不热烈，那么我们可以多喝一点绿豆汤或者是牛奶，这样是有降低疼痛和解毒的作用的，效果也是很不错的。
如果感觉到羊悬筋中毒的不适症状来势汹汹，那么我们就要立即去医院治疗，给病人卧床休息，并且劝喝大量的开水。
这样病人会出现呕吐等情况，重复数量可以达到洗胃的目的，所以我们在日常生活中吃羊肉的时候一定要记住，不要吃羊悬筋等物质。
误吃羊悬筋可以采用催吐治疗
如果误吃羊悬筋在两小时之内，那么我们就可以采用催吐的方法。
首先，我们要准备20克食盐，加200毫升的开水融化，等到冷却以后一次性喝下，如果不吐，那么我们就可以多喝几次，迅速促进呕吐。
除此之外，我们也可以用新鲜的生姜100克捣碎来取汁，用200毫升的温水冲服，如果吃下去的是变质的荤食品，那么我们还可以采用十滴水来催吐，有的患者还可以用筷子或者是食指来刺激我们的咽喉部位，引发呕吐。
结语：总而言之，羊悬筋我们是千万不能食用的，虽然羊悬筋长得跟羊蹄筋非常相似，但是羊蹄筋对我们的身体有很好的保健作用，可以抵抗疾病而且还能抵抗衰老，有美容养颜的作用。但是羊悬筋就不一样了，羊悬筋本来就是一种病毒组织，吃了以后就会引起我们中毒，所以我们在吃羊肉的时候一定要保证吃干净的肉，拒绝羊悬筋。
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