任何人对于一日三餐应该吃什么都是比较了解的，但吃食物的顺序却是不知道的，导致错误的吃法使身体健康出现异常。早餐是一日三餐中为重要的一餐，因为人体吸收营养的开始是从早餐开始的，但多数人都喜欢在早上空腹喝牛奶，认为这样的喝法不但可以增加肠胃蠕动，而且在一定程度上促进身体营养的吸收，殊不知这样的观念是有误的。
早上空腹喝牛奶科学吗
牛奶的营养成分对人体吸收有促进的作用，另外它对人体的健康也是有较多的好处。因为它含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质，是一种容易被消化吸收的天然食物，但是喝牛奶的时间对人体消化吸引也有一定的影响。即使它的价值高，但早上空腹喝它对身体是有害的，
人们多数常识性的观念其实是不科学的，这些不科学的饮食方式会危害身体健康，而早上空腹喝它也是如此。因为它含有水的占量比较大，如果空腹喝牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，这样就让牛奶白白浪费掉了。
不能空腹喝牛奶的主要原因
人体经过一个晚上的休息，胃中的食物已经消化完了，所以一大早胃做好开始消化的工作，这时胃的排空也是较快的，但牛奶属于乳汁，使胃排出它的速度更快。另外，牛奶中的蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，这就不能完全起到蛋白质应有的作用。
除此之外，胃在空腹之下喝它，它会很快的被消化，其中的蛋白质没有被完全的吸收就排到大肠内，这样易使它在大肠内腐败，后生成有毒物质，长期下去就会有损健康。
早上如何喝牛奶
对于早上喝饮品而言，好边吃点东西边喝，而牛奶也是如此，这样有利于降低乳糖的浓度，可以促进牛奶中的营养成分被身体完全吸收。
