如何鉴别
挑选喷酸荔枝时,手会觉得潮热,甚至有烧手的感觉。自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味,而“化妆”荔枝不仅没有香味,闻起来气味有点酸,甚至还有化学药品的味道。
喷酸荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。由于鲜荔枝的保存时间短,所以一般需低温冷藏保存,如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里,上面用塑料布一盖,大多有问题。
早产葡萄
葡萄如果个头又大又圆但口感差,一般也是加入了催红剂和膨大剂。由于葡萄的外皮较薄,所以农药较容易渗透进入果肉。这种葡萄颜色不均,含糖量少,汁少味淡,长期食用对人体有害。
如何鉴别
在购买时,如果每一颗葡萄颜色都很深而且亮度很好,就很有可能是催熟的。相反,如果一串葡萄中,能区分出熟的和不熟的葡萄,则说明这串葡萄没有经过催熟。
而且自然成熟的葡萄外皮上会有一层薄薄的白粉,一擦就掉。从口感上说,催熟的葡萄不甜,而自然成熟的葡萄口感较为甜滑,果梗部分颜色较为新鲜。
染色橙子
有些商贩把色素注射到橙子皮里,再在皮上打些石蜡,使橙子看起来很新鲜,但这样的橙子会掉色。还有商家甚至把长有霉斑的橙子清洗干净、晾干,然后用石蜡给橙子打蜡上色。
如何鉴别
首先,染过色的橙子表面看起来特别红艳,仔细观察可发现表皮皮孔有红色斑点,一些橙表面甚至有红色残留物。
其次,用湿巾擦拭橙子表面,如果湿巾变红,说明橙子可能被染色;没染色的橙子,湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。后,染过色的橙子,表面摸起来黏黏的;没染色的橙,摸起来比较自然。
爆炸西瓜
已结满瓜藤的大小西瓜,还没有成熟就一个个炸裂开来,有的炸得四分五裂,有的炸得像一朵花。专家指出,瓜农施用的膨大剂是造成爆瓜的原因。
如何鉴别
首先,正常西瓜外形应是圆形或椭圆形的,表面平整光滑,而使用了激素易出现歪瓜畸果,如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等。
另外西瓜切开以后,使用了膨大剂的西瓜虽然瓜瓤是红色,但是瓜籽却一直是白色的。同时,由于西瓜表皮有一层蜡质,农药往往浸透并残留在蜡质中,在购买西瓜时尽量不要切口,不要买裂缝瓜。
催熟香蕉
催熟是香蕉产业链中不可缺少的环节,全世界都在广泛使用,已有百年之久,不超标使用对人体无害,而超量使用则有害人体健康。
如何鉴别
首先催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志——“梅花点”,因此在挑选香蕉时,有“梅花点”的香蕉相对安全;其次用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道。
此外自然熟的香蕉熟得均匀,不光是表皮变黄,而且中间是软的,而催熟香蕉,中间则是硬的。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的吃这10种水果小心会致命,你们都了解了吧。这对于不明白世界上什么水果有毒的人来说,真的是极好的。看了上面说的什么水果有毒以及自然界有毒的水果,以后在吃水果这方面一定要谨慎些。