皱纹多
法国有句俗语,叫做“美女生在山上,不生在海边。”据法国美容师解释,因为住在海边的女性平时摄入的盐量较多,所以皮肤很容易长出皱纹,自然影响美观。而山区的女性较少吃盐,皮肤往往光滑细腻。
盐吃多了为什么容易长皱纹呢?专家解释说,食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中,它们在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果吃盐过多,体内钠离子增加,就会导致面部细胞失水,从而造成皮肤老化,时间长了就会使皱纹增多。
谨"盐肾"行 让您"肾"利在望
1、均衡饮食饮食原则:定时定量、均衡饮食,每天五蔬果(三蔬二果),吃适量蛋白质,总量不超过自己的手掌好,减少油脂摄入,每日坚果1汤匙,用低脂乳制品来补钙。
2、减少调味品(钠)的摄取减少调味品,享受食物本身的味道。医生提醒,长期高盐(钠)摄取容易造成肾脏负担,平时烹调时调味料尽量少用,并减少或避免使用桌面调味品。
3、维持理想体重维持理想体重,甩掉大肚腩,因为肥胖会引起许多慢性疾病,也是造成肾脏病变的隐形杀手。
4、避免来路不明的药物许多药物由肾脏代谢,滥用药物如止痛药、抗生素或减肥药,以及一些偏方都会存在损害肾脏的风险。平日保健,要避免服用来路不明或疗效不清的药物及中草药补品。
5、我爱白开水建议每天摄取水分约2000ml ,水分有助体内清除代谢废弃物,有尿意时不要憋尿,可较好维持正常肾脏功能。
6、保持良好生活习惯想要做好肾脏疾病的预防,平日应维持良好的生活形态,不吸烟、不喝酒、适当的运动及充足的睡眠。
7、好好治疗慢性病糖尿病、高血压、高脂血及高尿酸血症等慢性病皆可能引起肾脏功能损害,若有上述慢性疾病一定要接受定期治疗,按时服药,且做好有效的饮食控制,以减少肾脏功能受损的机会。
教你如何让全家少吃盐
巧用瓶盖来限盐
专家表示,中国人长期以来用盐多,使味觉变得麻痹,导致盐的用量离健康指数越来越远。世界卫生组织把日荐摄盐量限制在5克,虽然短期看来不太现实,但大家应有意识接近这个健康指标。慢慢调整麻痹的味觉,味觉灵敏度就能逐渐提高了。
限盐首先要把好“入口关”,即烹调时应尽量少放盐和含盐调味品,在此,几位专家教给大家一些小窍门。
除了使用限盐勺外,大家还可掌握“两盖盐”法则。刚开始每天吃一啤酒瓶盖盐(不超过10克),适应后换成每天一牙膏盖盐,约4.5克。
做菜时,用酱油、豆酱、芝麻酱调味,或用葱、姜、蒜等香料提味。5克酱油、20克豆酱所含的盐分才相当于1克盐,而且做出的菜比直接用盐味道更好。
北方人日常饮食多为咸香味,可适当改善口味,用甜、酸、辣味代替咸味。比如灵活运用蔗糖烹制糖醋风味菜,或用醋拌凉菜,既能弥补咸味的不足,还可促进食欲。专家认为,具有天然酸味的柠檬、橘子、番茄等都可以使用。
可以利用蔬菜本身的强烈风味,如番茄、洋葱、香菇等,和味道清淡的食物一起烹煮提味,如番茄炒蛋。
青菜少放盐,否则容易出汤,导致水溶性维生素的丢失。此外,尽量改变青菜的烹调方法,能生吃生吃,不能生吃就凉拌,实在不行再炒,既省油、控烟,还能调节用盐量。专家表示,剩下的菜汤可以冷冻起来,以备后用。
炒菜出锅时再放盐,这样盐分不会渗入菜中,而是均匀散在表面,能减少摄盐量。或把盐直接撒在菜上,舌部味蕾受到强烈刺激,能唤起食欲。
鲜鱼类可采用清蒸、油浸等少油、少盐的方法;肉类也可以做成蒜泥白肉、麻辣白肉等菜肴,既可改善风味又减少盐的摄入。
后一道汤好喝淡汤,完全不需放盐,用蘑菇、木耳、海带等提色提鲜就足够了。
结语:以上就是为大家介绍吃盐过多的危害有哪些的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了多吃盐都身体都有哪些危害了吧,当然以上说的前提是食盐过多,并不是叫大家就不吃盐,而是少吃盐。大家可要注意了。